烹飪技巧：「琥珀桃仁」製作方法
準備食材：核桃仁（300g）蜂蜜、白糖、熟的白芝麻。
1、 剛燒開的熱水中放入核桃仁，蓋好碗蓋，放入微波爐內焯熟，選擇【微波/蒸汽】或【火力鍵】加熱5分鐘
2、焯熟的核桃仁濾幹水分，平鋪盤中放入微波爐內，選擇【微波/蒸汽】或【火力鍵】加熱10分鐘；前6分鐘，每加熱3分鐘，直接開門翻面再按啟動鍵；後4分鐘，每加熱2分鐘開門翻面。
3、碗內加入蜂蜜、白糖、熟芝麻拌習後在核桃仁上再拌習。放入微波爐內，選擇【微波/蒸汽】或【火力鍵】加熱2分鐘。
4、 自己做的琥珀桃仁，好吃得根本就停不下來呀！哈哈哈哈
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