便當本意是“便利的東西、方便、順利”，傳入日本後，曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等表記，後反傳入中國時簡化翻譯成Bento了。
便當在大陸大部分地區習慣稱為“盒飯”，即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱為 便當，通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上無細微差異，僅為用語習慣不同。
【食材準備】
奶酪，櫻桃蘿蔔，馬蘇裡拉奶酪（醃漬、小），櫻桃番茄，香蔥，蘋果，巧克力，歐芹，原味酸奶，稀奶油或奶油奶酪，鹽，胡椒粉
烹飪步驟 1/4
奶酪切塊。櫻桃蘿蔔清洗乾淨即可，無需去蒂，以便做出小老鼠造型。藉助一把鋒利的小刀雕出眼睛部分，在眼睛上方劃出兩道縫隙，將雕刻眼睛時切下的蘿蔔分別插在兩道縫隙中，做成耳朵。
烹飪步驟 2/4
毛蟲的製作：將馬蘇裡拉奶酪與櫻桃番茄切半，香蔥切段。用小刀在櫻桃番茄上雕出兩個小洞，插入香蔥，作為觸角。用牙籤在觸角下方刺出兩隻眼睛。然後將馬蘇裡拉奶酪與櫻桃番茄交替穿在牙籤上即可。
烹飪步驟 3/4
小螃蟹的製作：蘋果切半並去核。將一半蘋果切薄片，作為螃蟹腿。將其中兩片切成鋸齒狀，作為蟹鉗。在另一半蘋果上雕出兩個小洞，擦上巧克力作為眼睛。可根據需要，將各個部位用牙籤固定。
烹飪步驟 4/4
在小碗中混合酸奶與稀奶油。切碎歐芹與香蔥，拌入小碗中，並加鹽與胡椒粉調味。可將準備好的食物裝入孩子們的便當盒中或即刻享用！
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