'爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好'

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

早上一大早,我們去菜場買了一拖車的菜,下午兩三點鐘開始準備,六點鐘一家五口人六個菜一個湯就上桌了。快來看看我準備了些什麼菜吧。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

早上一大早,我們去菜場買了一拖車的菜,下午兩三點鐘開始準備,六點鐘一家五口人六個菜一個湯就上桌了。快來看看我準備了些什麼菜吧。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

早上一大早,我們去菜場買了一拖車的菜,下午兩三點鐘開始準備,六點鐘一家五口人六個菜一個湯就上桌了。快來看看我準備了些什麼菜吧。

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現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

寧波人愛吃海鮮,除了蝦蟹,我還準備了第三個海鮮,蒸小黃魚,五個人五條,肉不多,但很鮮美,不會飽肚,可以多嘗一點不同的口味。這個蒸小黃魚也簡單,清洗乾淨後加點蔥姜,淋點蒸魚豉油,蒸10分鐘後就成,不用另外加油,魚肉很嫩哦。

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這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

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現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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寧波人愛吃海鮮,除了蝦蟹,我還準備了第三個海鮮,蒸小黃魚,五個人五條,肉不多,但很鮮美,不會飽肚,可以多嘗一點不同的口味。這個蒸小黃魚也簡單,清洗乾淨後加點蔥姜,淋點蒸魚豉油,蒸10分鐘後就成,不用另外加油,魚肉很嫩哦。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

已經三個海鮮了,接下來要準備一個肉了,買了兩根排骨,做成糖醋排骨。都說最近豬肉貴,排骨更貴,我買的是30元一斤,兩根排骨一共68元。我爸媽最愛吃我做的排骨,不用油煎油炸,先用高壓鍋燉軟,再轉到鍋里加入配比得當的糖醋汁把汁收濃就可以了,排骨軟糯入味,一點也不油膩,特別適合老人吃。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

已經三個海鮮了,接下來要準備一個肉了,買了兩根排骨,做成糖醋排骨。都說最近豬肉貴,排骨更貴,我買的是30元一斤,兩根排骨一共68元。我爸媽最愛吃我做的排骨,不用油煎油炸,先用高壓鍋燉軟,再轉到鍋里加入配比得當的糖醋汁把汁收濃就可以了,排骨軟糯入味,一點也不油膩,特別適合老人吃。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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已經三個海鮮了,接下來要準備一個肉了,買了兩根排骨,做成糖醋排骨。都說最近豬肉貴,排骨更貴,我買的是30元一斤,兩根排骨一共68元。我爸媽最愛吃我做的排骨,不用油煎油炸,先用高壓鍋燉軟,再轉到鍋里加入配比得當的糖醋汁把汁收濃就可以了,排骨軟糯入味,一點也不油膩,特別適合老人吃。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

純素的菜還有芹菜炒茭白絲,老年人都偏愛吃芹菜,認為能降血脂,而且含纖維素高,我今天就買了一大把芹菜,別看一盤只有那麼一點,其實是炒完了盛作兩盤,這樣夾取方便。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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純素的菜還有芹菜炒茭白絲,老年人都偏愛吃芹菜,認為能降血脂,而且含纖維素高,我今天就買了一大把芹菜,別看一盤只有那麼一點,其實是炒完了盛作兩盤,這樣夾取方便。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

來個全景就看得清楚了。

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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

早上一大早,我們去菜場買了一拖車的菜,下午兩三點鐘開始準備,六點鐘一家五口人六個菜一個湯就上桌了。快來看看我準備了些什麼菜吧。

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現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

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四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

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來個全景就看得清楚了。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

老人家不喝酒,我們準備了一點飲料,可是就孩子吃,他們都不吃,但是沒有關係,我還準備了一樣寶貝。

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這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

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四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

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來個全景就看得清楚了。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

老人家不喝酒,我們準備了一點飲料,可是就孩子吃,他們都不吃,但是沒有關係,我還準備了一樣寶貝。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

那就是每人一盅排骨小鮑魚湯了,餐前吃一點,不油不膩,比飲料強多了是嗎?排骨燉得軟軟的,每一盅就只有兩塊排骨,一隻小鮑魚,小鮑魚是5元一隻,買了5只一共25元錢。這個菜主要是喝一點湯。

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現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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寧波人愛吃海鮮,除了蝦蟹,我還準備了第三個海鮮,蒸小黃魚,五個人五條,肉不多,但很鮮美,不會飽肚,可以多嘗一點不同的口味。這個蒸小黃魚也簡單,清洗乾淨後加點蔥姜,淋點蒸魚豉油,蒸10分鐘後就成,不用另外加油,魚肉很嫩哦。

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四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

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純素的菜還有芹菜炒茭白絲,老年人都偏愛吃芹菜,認為能降血脂,而且含纖維素高,我今天就買了一大把芹菜,別看一盤只有那麼一點,其實是炒完了盛作兩盤,這樣夾取方便。

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來個全景就看得清楚了。

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老人家不喝酒,我們準備了一點飲料,可是就孩子吃,他們都不吃,但是沒有關係,我還準備了一樣寶貝。

爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

那就是每人一盅排骨小鮑魚湯了,餐前吃一點,不油不膩,比飲料強多了是嗎?排骨燉得軟軟的,每一盅就只有兩塊排骨,一隻小鮑魚,小鮑魚是5元一隻,買了5只一共25元錢。這個菜主要是喝一點湯。

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這就是我家晚餐的全景了,如果只算買菜的錢大概200元不到,但是無論品質和營養都已經很不錯了,一家人在一起熱熱鬧鬧,吃飯也很隨意,爸媽說還是在家吃飯好,比到外面飯店吃飯強多了,你看呢?


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爸媽來晚餐做了一桌菜,一家人200元不到,誇我做得比飯店好

這個週末休息在家,我們說好請爸媽一起來家裡吃飯,打電話過去,我媽一口就答應了。老人生活方面需要的很少,只要求多和我們見面,聊聊天,吃啥都不重要,好在我們住在一個城市,他們生活一切自理,還會坐地鐵來我們家吃飯,本身就是我們的福氣。我媽電話裡一個勁說,菜準備得簡單一點好了,就來聊聊天。

早上一大早,我們去菜場買了一拖車的菜,下午兩三點鐘開始準備,六點鐘一家五口人六個菜一個湯就上桌了。快來看看我準備了些什麼菜吧。

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現在梭子蟹正上市,菜場裡很多梭子蟹,30元一斤,我買了四個,大約60來元錢,本來清蒸水煮就可以,但是我家孩子愛吃蔥油的,就做成了豉油蒸蟹,切成大塊的蟹蒸熟了比較入味,也容易夾取。做法是打開蟹蓋,身體對切,放上薑絲,淋蒸魚豉油,和料酒,蒸15分鐘後,用油爆香蔥花,淋上去增香就可以了。五個人我蒸了三隻蟹,一人半個就夠了,因為還有別的菜。

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第二個蒸是紅燒大蝦。現在蟹多,連帶這活蹦亂跳的大蝦也很便宜,30元一斤,我買了一斤,一餐我們五個人都沒吃完,第二天早上煮海鮮麵吃。我媽還問這麼大的蝦,是不是很貴,30元一斤活蝦真的不貴哦。

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寧波人愛吃海鮮,除了蝦蟹,我還準備了第三個海鮮,蒸小黃魚,五個人五條,肉不多,但很鮮美,不會飽肚,可以多嘗一點不同的口味。這個蒸小黃魚也簡單,清洗乾淨後加點蔥姜,淋點蒸魚豉油,蒸10分鐘後就成,不用另外加油,魚肉很嫩哦。

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已經三個海鮮了,接下來要準備一個肉了,買了兩根排骨,做成糖醋排骨。都說最近豬肉貴,排骨更貴,我買的是30元一斤,兩根排骨一共68元。我爸媽最愛吃我做的排骨,不用油煎油炸,先用高壓鍋燉軟,再轉到鍋里加入配比得當的糖醋汁把汁收濃就可以了,排骨軟糯入味,一點也不油膩,特別適合老人吃。

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四個葷菜之後,上素菜了,紅燒茭白,別看它顏色濃,加了生抽,老抽和糖,但沒加什麼鹽,所以吃在口裡是醬香清甜的口味,一點也不鹹,也適合淡口吃。

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純素的菜還有芹菜炒茭白絲,老年人都偏愛吃芹菜,認為能降血脂,而且含纖維素高,我今天就買了一大把芹菜,別看一盤只有那麼一點,其實是炒完了盛作兩盤,這樣夾取方便。

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來個全景就看得清楚了。

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老人家不喝酒,我們準備了一點飲料,可是就孩子吃,他們都不吃,但是沒有關係,我還準備了一樣寶貝。

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那就是每人一盅排骨小鮑魚湯了,餐前吃一點,不油不膩,比飲料強多了是嗎?排骨燉得軟軟的,每一盅就只有兩塊排骨,一隻小鮑魚,小鮑魚是5元一隻,買了5只一共25元錢。這個菜主要是喝一點湯。

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這就是我家晚餐的全景了,如果只算買菜的錢大概200元不到,但是無論品質和營養都已經很不錯了,一家人在一起熱熱鬧鬧,吃飯也很隨意,爸媽說還是在家吃飯好,比到外面飯店吃飯強多了,你看呢?


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