隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
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裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
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裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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就是中餐是把所有菜一次上齊
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前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
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這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
隨著中秋的到來
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西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
隨著中秋的到來
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裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
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今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
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還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
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店內環境就已經讓人很上頭了
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就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
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今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
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中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
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店內環境就已經讓人很上頭了
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那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
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西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
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這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
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綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
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安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
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水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
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還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
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還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
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西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
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生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
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西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
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這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
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如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
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如果不是朋友說後面還有正餐
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安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
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最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
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一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
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安格斯帶骨肉眼牛排
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牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
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最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
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美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
法式蝸牛香草泡芙
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
法式蝸牛香草泡芙
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
法式蝸牛香草泡芙
法國人食用蝸牛是最有名氣，
一般法國人在隆重的場合吃大餐時
都會點上一道法國蝸牛
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
法式蝸牛香草泡芙
法國人食用蝸牛是最有名氣，
一般法國人在隆重的場合吃大餐時
都會點上一道法國蝸牛
這道法式香草蝸牛
蝸牛是用紅酒煨的，煨的很透很入味
然後夾在外酥內軟泡芙中
泡芙吸收蝸牛的鮮味和湯汁，完美！
清燉文蛤蟹黃獅子頭
隨著中秋的到來
終於要和炎熱的夏天說拜拜了
胃口也好了起來，當然要去吃頓好的
在北京很早就聽過牛排家果木烤制牛排
今天親自去了品嚐之後果然名不虛傳
作為專注於厚牛排的西餐廳
裝修風格店內環境很容易讓人迷醉其中
處處盡是法式的浪漫、意式的自由隨性
美式的濃烈、墨西哥式的奔放熱情
還沒開始吃牛排
店內環境就已經讓人很上頭了
太適合情侶間的甜蜜約會時刻了
那麼菜品如何呢？也會如此驚豔嗎？
中餐和西餐最大的不同
就是中餐是把所有菜一次上齊
西餐則是一道道來，分為開胃菜、
前餐、正餐、甜點
美式時蔬沙拉
開胃菜一定酸甜爽口才能開啟味蕾
這麼一份超大時蔬沙拉，內容超豐富~
生菜打底
搭配橙子和西柚肉四散一旁
綴幾片和牛肉和水煮蘭皇蛋
之後淋上黑菌油醋汁
配料太豐富了，每一次入口都有驚喜
餐前面包
現烤餐前面包
一端上來就散發著原麥的香氣
牛排還沒做好，記得來點餐前面包墊墊肚子
香甜酥脆的麵包片
抹上特製黃油真的很好吃
如果不是朋友說後面還有正餐
這一盤面包我都能吃完
安格斯帶骨肉眼牛排
作為西餐的主角
牛排的品質永遠是重中之重
牛排家的牛排製作主要採用溼式熟成
相比干式熟成更能激發牛肉本身的味道
水分流失的少，最大的保留了牛肉的原味
烤牛排用的烤爐造價40萬
是專門從美國大陸運抵北京的
米其林星廚以800°F特製烤爐
準確烤至食客喜歡的成熟度
只為保留住牛肉最醇厚的味道
均勻的油脂分佈
決定了牛排的香味和品質
再以260℃的保溫瓷盤呈上
最後上餐時淋上滋滋熱的黃油
瞬間的高溫使汁水被瞬間鎖住不外流
切下一塊牛肉散發著牛油的香氣
一口吃進嘴裡，緊緻的瘦肉充滿嚼勁
汁水四溢兩者的口感在嘴裡交織，口齒留香
和牛春捲
和牛春捲是牛排家的招牌菜
也是小編必推的一道西餐，不吃後悔
一盤被小編吃了個精光，甚至還想再來一盤
對牛肉品位比較高的食客都知道
和牛的牛肉脂肪含量高，瘦肉細嫩
肥瘦分佈均勻，堪稱牛肉中的“愛馬仕”
只有這樣的牛肉烘烤後切成絲
混合一些有嚼勁的蔬菜，熱油炸一下
外焦裡嫩，沾上酸甜的梅子醬
和牛春捲
招牌菜和牛春捲
本身油炸食品就很香
再加上和牛的嚼勁肉香
配上梅子醬的酸甜，味道簡直了
女孩子吃兩盤也挺不下來啊
法式蝸牛香草泡芙
法國人食用蝸牛是最有名氣，
一般法國人在隆重的場合吃大餐時
都會點上一道法國蝸牛
這道法式香草蝸牛
蝸牛是用紅酒煨的，煨的很透很入味
然後夾在外酥內軟泡芙中
泡芙吸收蝸牛的鮮味和湯汁，完美！
清燉文蛤蟹黃獅子頭
雖然是西餐廳，
但也做了不少中西合璧的菜式研發
這道清燉文蛤蟹黃獅子頭就很成功
湯中一大顆獅子頭裹有蟹黃
配以花蛤、青菜、枸杞、慢火燉出
上面附有薄薄的一層油花
入口，肉味豐盈，湯汁兒清香不膩