'5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書'

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要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

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要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

所以,我們出了一本南京美食書,告訴你南京什麼好吃。

我們用5年時間探訪南京上千家店,精選40家老牌知名小吃,用文字和影像記錄並編纂成冊,期望留住老味道。

▼▼▼

南京是一座極具包容性的城市,四面八方的融合,成就了南京許多美麗的故事。

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就連這裡的美食,也特別有人情味。

仿若一本耐人尋味的小說,滋味豐富,不論篇幅長短,都能細細咂摸出一種特別的味道。

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||小潘記鴨血粉絲湯||

在南京小吃排行榜中,當屬鴨血粉絲最出名。

而南京本地人心目中,那一碗白月光”,當屬小潘記鴨血粉絲湯,好到臺灣美食節目跨海來拍,足以體現南京美食的獨特魅力。

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||老張龍子羹||

20年的老張龍子羹,既是南京“夜市之王”三牌樓的見證者,也是南京夏天的記憶。

百斤老銅壺,手工熬製白藕粉,現做現賣,清熱潤肺,再配上一杯酸酸甜甜的烏梅汁,整個夏天爽炸了!

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||左師傅梅花糕||

小小梅花糕,南京人都知道。

模樣小巧,狀似梅花,猶如俏麗的江南女子,一度令帝王傾倒。

在南京,叫得上名字的梅花糕寥寥無幾,唯有馬臺街的左師傅令人銘記。

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即使你已經嘗過南京的小吃,但只要走進南京街頭,依然會迷失在這些饞人的香味中,切切實實感受一把南京的活法。

南京人對美食的追求,從來沒有終點。

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||左師傅梅花糕||

小小梅花糕,南京人都知道。

模樣小巧,狀似梅花,猶如俏麗的江南女子,一度令帝王傾倒。

在南京,叫得上名字的梅花糕寥寥無幾,唯有馬臺街的左師傅令人銘記。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

即使你已經嘗過南京的小吃,但只要走進南京街頭,依然會迷失在這些饞人的香味中,切切實實感受一把南京的活法。

南京人對美食的追求,從來沒有終點。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

一塊小小的糕點精耕百年,四代同堂傳承一碗好面,數十年不漲價,只會堅守這份屬於南京的味道。

在這些看似不起眼的小店中,承載的不止是吃貨念念不忘的滋味,還有一代又一代南京人生活在這裡的成長和羈絆。

"

要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

所以,我們出了一本南京美食書,告訴你南京什麼好吃。

我們用5年時間探訪南京上千家店,精選40家老牌知名小吃,用文字和影像記錄並編纂成冊,期望留住老味道。

▼▼▼

南京是一座極具包容性的城市,四面八方的融合,成就了南京許多美麗的故事。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

就連這裡的美食,也特別有人情味。

仿若一本耐人尋味的小說,滋味豐富,不論篇幅長短,都能細細咂摸出一種特別的味道。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||小潘記鴨血粉絲湯||

在南京小吃排行榜中,當屬鴨血粉絲最出名。

而南京本地人心目中,那一碗白月光”,當屬小潘記鴨血粉絲湯,好到臺灣美食節目跨海來拍,足以體現南京美食的獨特魅力。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||老張龍子羹||

20年的老張龍子羹,既是南京“夜市之王”三牌樓的見證者,也是南京夏天的記憶。

百斤老銅壺,手工熬製白藕粉,現做現賣,清熱潤肺,再配上一杯酸酸甜甜的烏梅汁,整個夏天爽炸了!

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||左師傅梅花糕||

小小梅花糕,南京人都知道。

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這一次,南京頭條聯合餐飲品牌設計機構湯姆馬克,深入南京的大街小巷,走訪40家南京知名小吃,探尋那些有故事、有味道的老店。

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這一次,南京頭條聯合餐飲品牌設計機構湯姆馬克,深入南京的大街小巷,走訪40家南京知名小吃,探尋那些有故事、有味道的老店。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

除了告訴你南京有什麼好吃,還會深度解析這些美食為什麼好吃。

我們將這些彙總成書,出版了這本除了告訴你什麼好吃,還能告訴你在哪裡可以吃到的美食書。

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在南京,叫得上名字的梅花糕寥寥無幾,唯有馬臺街的左師傅令人銘記。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

即使你已經嘗過南京的小吃,但只要走進南京街頭,依然會迷失在這些饞人的香味中,切切實實感受一把南京的活法。

南京人對美食的追求,從來沒有終點。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

一塊小小的糕點精耕百年,四代同堂傳承一碗好面,數十年不漲價,只會堅守這份屬於南京的味道。

在這些看似不起眼的小店中,承載的不止是吃貨念念不忘的滋味,還有一代又一代南京人生活在這裡的成長和羈絆。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

這一次,南京頭條聯合餐飲品牌設計機構湯姆馬克,深入南京的大街小巷,走訪40家南京知名小吃,探尋那些有故事、有味道的老店。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

除了告訴你南京有什麼好吃,還會深度解析這些美食為什麼好吃。

我們將這些彙總成書,出版了這本除了告訴你什麼好吃,還能告訴你在哪裡可以吃到的美食書。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

它就是《南京人情味美食地圖》!

書中介紹的40家匠心老店,除了南京小吃以外,還有糕點、麵館、粥鋪、燒烤等。

"

要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

所以,我們出了一本南京美食書,告訴你南京什麼好吃。

我們用5年時間探訪南京上千家店,精選40家老牌知名小吃,用文字和影像記錄並編纂成冊,期望留住老味道。

▼▼▼

南京是一座極具包容性的城市,四面八方的融合,成就了南京許多美麗的故事。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

就連這裡的美食,也特別有人情味。

仿若一本耐人尋味的小說,滋味豐富,不論篇幅長短,都能細細咂摸出一種特別的味道。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||小潘記鴨血粉絲湯||

在南京小吃排行榜中,當屬鴨血粉絲最出名。

而南京本地人心目中,那一碗白月光”,當屬小潘記鴨血粉絲湯,好到臺灣美食節目跨海來拍,足以體現南京美食的獨特魅力。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||老張龍子羹||

20年的老張龍子羹,既是南京“夜市之王”三牌樓的見證者,也是南京夏天的記憶。

百斤老銅壺,手工熬製白藕粉,現做現賣,清熱潤肺,再配上一杯酸酸甜甜的烏梅汁,整個夏天爽炸了!

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||左師傅梅花糕||

小小梅花糕,南京人都知道。

模樣小巧,狀似梅花,猶如俏麗的江南女子,一度令帝王傾倒。

在南京,叫得上名字的梅花糕寥寥無幾,唯有馬臺街的左師傅令人銘記。

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所有的拍攝採訪,均由經驗豐富、熱愛美食與生活的作者親赴嘗寫。

生動有趣的文字和精美誘人的大圖拼湊出隱藏美食背後的故事。

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生動有趣的文字和精美誘人的大圖拼湊出隱藏美食背後的故事。

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還有精確的地圖,教你快速索引深藏街巷之中的美食。

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十年,二十年,是一個人成長的時間,在這裡卻是一種從一而終的味道,至始不變。

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十年,二十年,是一個人成長的時間,在這裡卻是一種從一而終的味道,至始不變。

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十年,二十年,是一個人成長的時間,在這裡卻是一種從一而終的味道,至始不變。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

看到南京各地食物與文化之間的傳承與融合。

蘇州的精緻點心、洪澤湖的湖鮮小吃、鎮江的醋面文化、潮汕的砂鍋、新疆的燒烤……

九州方物,融合在這裡,交織成一曲醇香韻味的金陵食曲。

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所以,我們出了一本南京美食書,告訴你南京什麼好吃。

我們用5年時間探訪南京上千家店,精選40家老牌知名小吃,用文字和影像記錄並編纂成冊,期望留住老味道。

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南京是一座極具包容性的城市,四面八方的融合,成就了南京許多美麗的故事。

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在南京小吃排行榜中,當屬鴨血粉絲最出名。

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20年的老張龍子羹,既是南京“夜市之王”三牌樓的見證者,也是南京夏天的記憶。

百斤老銅壺,手工熬製白藕粉,現做現賣,清熱潤肺,再配上一杯酸酸甜甜的烏梅汁,整個夏天爽炸了!

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

||左師傅梅花糕||

小小梅花糕,南京人都知道。

模樣小巧,狀似梅花,猶如俏麗的江南女子,一度令帝王傾倒。

在南京,叫得上名字的梅花糕寥寥無幾,唯有馬臺街的左師傅令人銘記。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

即使你已經嘗過南京的小吃,但只要走進南京街頭,依然會迷失在這些饞人的香味中,切切實實感受一把南京的活法。

南京人對美食的追求,從來沒有終點。

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一塊小小的糕點精耕百年,四代同堂傳承一碗好面,數十年不漲價,只會堅守這份屬於南京的味道。

在這些看似不起眼的小店中,承載的不止是吃貨念念不忘的滋味,還有一代又一代南京人生活在這裡的成長和羈絆。

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這一次,南京頭條聯合餐飲品牌設計機構湯姆馬克,深入南京的大街小巷,走訪40家南京知名小吃,探尋那些有故事、有味道的老店。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

除了告訴你南京有什麼好吃,還會深度解析這些美食為什麼好吃。

我們將這些彙總成書,出版了這本除了告訴你什麼好吃,還能告訴你在哪裡可以吃到的美食書。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

它就是《南京人情味美食地圖》!

書中介紹的40家匠心老店,除了南京小吃以外,還有糕點、麵館、粥鋪、燒烤等。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

所有的拍攝採訪,均由經驗豐富、熱愛美食與生活的作者親赴嘗寫。

生動有趣的文字和精美誘人的大圖拼湊出隱藏美食背後的故事。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

還有精確的地圖,教你快速索引深藏街巷之中的美食。

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在這本書中,能看到南京人傳承古早食藝。

十年,二十年,是一個人成長的時間,在這裡卻是一種從一而終的味道,至始不變。

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看到南京各地食物與文化之間的傳承與融合。

蘇州的精緻點心、洪澤湖的湖鮮小吃、鎮江的醋面文化、潮汕的砂鍋、新疆的燒烤……

九州方物,融合在這裡,交織成一曲醇香韻味的金陵食曲。

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要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

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所以,我們出了一本南京美食書,告訴你南京什麼好吃。

我們用5年時間探訪南京上千家店,精選40家老牌知名小吃,用文字和影像記錄並編纂成冊,期望留住老味道。

▼▼▼

南京是一座極具包容性的城市,四面八方的融合,成就了南京許多美麗的故事。

5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

就連這裡的美食,也特別有人情味。

仿若一本耐人尋味的小說,滋味豐富,不論篇幅長短,都能細細咂摸出一種特別的味道。

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||小潘記鴨血粉絲湯||

在南京小吃排行榜中,當屬鴨血粉絲最出名。

而南京本地人心目中,那一碗白月光”,當屬小潘記鴨血粉絲湯,好到臺灣美食節目跨海來拍,足以體現南京美食的獨特魅力。

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九州方物,融合在這裡,交織成一曲醇香韻味的金陵食曲。

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在書裡,還可以看到南京街頭文化。

十塊錢吃到肚子撐,碗大到能裝下腦袋的面,排隊排到腿軟的熱門老店、只開上午的傲嬌小店……

滿滿的市井氣息,都是南京這座城的人情味。

"

要想了解一座城市,最直接的方式就是去吃。

街頭小巷,攤位老店,市井裡的煙火氣息,才是城市文化的真實寫照。

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《南京人情味美食地圖》是懂南京美食的一次精心篩選,是貼近南京人生活的味道。

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5年探南京街頭千家小店,我們寫出了這本有煙火氣的書

讀完這本書,穿梭在城市尋味之間,聽聽老南京人講那些年的故事,你就讀懂了這座城。

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