雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
水開後下入掛麵100g
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
水開後下入掛麵100g
磨入黑胡椒粒2g，也可以用黑胡椒粉，可以用白胡椒粉，目的是中和下雞蛋的特殊味道，也可以不加
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
水開後下入掛麵100g
磨入黑胡椒粒2g，也可以用黑胡椒粉，可以用白胡椒粉，目的是中和下雞蛋的特殊味道，也可以不加
加入15g生抽，2g鹽調味
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
水開後下入掛麵100g
磨入黑胡椒粒2g，也可以用黑胡椒粉，可以用白胡椒粉，目的是中和下雞蛋的特殊味道，也可以不加
加入15g生抽，2g鹽調味
完工
雖然今天是七夕節，但是沒什麼特別的安排，今晚很隨性的就想發一篇文章。我在今日頭條的第一篇。很多事情貌似莫名其妙，但也會是成為註定。我三十二歲（其實我是八五年生人，說自己三十二歲已經成了習慣，莫名其妙的習慣），不是單身，和愛人關係和睦，而且有五歲的兒子和一歲的女兒，他們都很活潑可愛，說到這裡，會不會有撒狗糧的嫌疑？
不會，因為今晚我也是一個人孤零零的度過，月有陰晴圓缺嘛。今晚我又有種回到單身狗時代的感覺，在這個時空，在這個世界上，也許有很多和我一樣的人，在這個孤寂的夜晚，或是看劇打遊戲消磨時間，或是還在拼命的工作，也許有很多人和我一樣，漸漸的，漸漸的，感覺到了飢餓。深夜，沒有愛人陪伴的你我，忘掉抽屜裡的垃圾食品，一起做一碗普普通通的雞蛋麵條怎麼樣？那我們開始吧。
準備水1000g，麵條100g，雞蛋兩枚，生抽15g，玉米油20g,食用鹽3g，黑胡椒粒2g
雞蛋打入碗中加1g鹽可以更好融合雞蛋的鮮香
用最性感的姿勢把雞蛋攪打均勻（畫面自行腦補）
熱鍋冷油下鍋（空鍋燒到要冒煙的時候倒入準備好的20g玉米油）
冷玉米油加熱到六成緩緩倒入蛋液（油溫六成熱什麼鬼？哈哈，文章最後有說明哦）
蛋液煎炸到底部略金黃，上部半生不熟，再用最帥的姿勢晃動下鐵鍋
再快速的加入1000g水，把半生的雞蛋衝開，這樣麵湯雖然不透亮但會更香
用鍋鏟把雞蛋劃成五六小塊，待水燒開
水開後下入掛麵100g
磨入黑胡椒粒2g，也可以用黑胡椒粉，可以用白胡椒粉，目的是中和下雞蛋的特殊味道，也可以不加
加入15g生抽，2g鹽調味
完工
開動！
洗盡鉛華，平平淡淡才是真。
最簡單的食材，最簡單的手法，最真的你我。沒有配菜，沒有料頭，口味很清淡，很符合今晚孤零零的場景，因為生抽裡面通常已經含有味精成分，我這裡味精也就不加咯，麵條我選的是普通掛麵，還有其他食材的重量和能量，七夕夜一個人，也不是放縱的理由啊，請理性對待今晚這不怎麼美的美食。
普通掛麵100g（能量1426千焦）
生抽15g（能量15千焦）
玉米油20g（能量740千焦）
雞蛋兩枚107g（能量660千焦）
黑胡椒粒2g（能量20千焦）
鹽3g（能量忽略不計）
合計：2861千焦=684大卡
最後祝天下有情人終成眷屬！
謝謝大家看我我這不怎麼美的美食！
附：
能量熱量什麼的換算，還有幾成油溫對應的鍋裡的表現狀況
1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡/1大卡=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳
油溫三四成熱，油麵有很小的波動，不會出現油煙；油溫五六成熱，油麵波動頻繁，有少量油煙出現；油溫七八成熱，油煙大量上升；油溫到達九成熱，油煙開始密集上升。