'六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃'

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:白斬雞數塊、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法: 1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上;

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。

(3)茄子面

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:白斬雞數塊、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法: 1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上;

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。

(3)茄子面

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:茄子,青椒,素肉,拉麵

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用

(4)打滷麵

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:白斬雞數塊、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法: 1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上;

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。

(3)茄子面

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:茄子,青椒,素肉,拉麵

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用

(4)打滷麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:黃花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋

做法:1、香菇木耳黃花泡發;

2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。

(5)擔擔麵

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:白斬雞數塊、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法: 1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上;

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。

(3)茄子面

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:茄子,青椒,素肉,拉麵

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用

(4)打滷麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:黃花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋

做法:1、香菇木耳黃花泡發;

2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。

(5)擔擔麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:麵條,豬肉餡,芽菜,薑末,蒜茸,辣椒麵油菜,香菜,高湯,花椒麵,豬油,香油。

做法:1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。

2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒麵、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒麵炒勻。

3、開水下鍋,麵條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用

(6)蔥油拌麵

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麵條是一種製作比較簡單,吃起來方便而且營養豐富的食品,很是受人們的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃。

(1)炸醬麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:瘦肉末、飯來張口香菇夾饃醬、老抽、綠豆芽、黃瓜、麵條、大蒜、醋

做法:1、把老抽和香菇夾饃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻;蔥切成碎末備用

2、炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘後倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可

3、把洗淨的綠豆芽放入沸水中焯燙一下馬上撈出;黃瓜洗淨後切成絲;大蒜剁成蒜末備用

4、把燙過綠豆芽的水燒開後放入麵條煮熟,然後撈出麵條浸入冷開水後撈起盛入碗內

5、最後把綠豆芽和黃瓜絲夾到麵條上再盛入1勺炒好的炸醬大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

(2)雞絲涼麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:白斬雞數塊、麵條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適量

做法: 1、麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

2、白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上;

3、芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。

(3)茄子面

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:茄子,青椒,素肉,拉麵

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用

(4)打滷麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:黃花,木耳,香菇,大蔥,雞蛋

做法:1、香菇木耳黃花泡發;

2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇,加醬油料酒糖鹽,再加木耳黃花雞精,加適量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒蔥花蒜末。

(5)擔擔麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:麵條,豬肉餡,芽菜,薑末,蒜茸,辣椒麵油菜,香菜,高湯,花椒麵,豬油,香油。

做法:1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。

2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒麵、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒麵炒勻。

3、開水下鍋,麵條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用

(6)蔥油拌麵

六款適合夏季的美味麵條,嫩滑爽口很好吃,一大碗都不夠吃

食材:鮮麵條、黃瓜、香蔥。

做法:1、麵條煮熟,過涼開水備用。

2、鍋裡熱油,加蔥碎,小火炸至蔥變黃,發糊之前撈出不要。

3、蔥油倒入麵條裡,加黃瓜絲,生抽,醋,鹽,香油,芝麻拌勻即可。

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