'如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦'

煎蛋 雞蛋 苦瓜 調味品 豔子生活記錄 2019-09-18
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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

4.熱鍋,冷油,把雞液下鍋煎,等雞液寧固,小火,煎至金黃,反鍋再煎

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

如何做苦瓜煎蛋,苦瓜脆爽,雞蛋滑嫩,做法簡單,吃起來還不苦

2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

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參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

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4.熱鍋,冷油,把雞液下鍋煎,等雞液寧固,小火,煎至金黃,反鍋再煎

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【涼瓜煎蛋】

主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

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2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

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參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

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4.熱鍋,冷油,把雞液下鍋煎,等雞液寧固,小火,煎至金黃,反鍋再煎

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5.出鍋,切成自己喜歡的形狀,擺盤。

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主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

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2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

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參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

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4.熱鍋,冷油,把雞液下鍋煎,等雞液寧固,小火,煎至金黃,反鍋再煎

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5.出鍋,切成自己喜歡的形狀,擺盤。

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主料:涼瓜、雞蛋

調味料:鹽、雞精粉、生粉、糖

製作方法:

1.涼瓜洗淨,切片

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2.先把調料,鹽、雞精粉、生粉、糖,少量水,拌勻調料,加5個雞蛋,調成雞蛋漿(所有調料生粉二匙,其他的一匙)

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參照:一匙糖的量

3.先炒涼瓜,鍋加油燒熱,下入涼瓜翻炒,要大火炒,把涼瓜炒到斷生,加入雞蛋精,鹽,糖,繼續炒一下,後倒入剛調好的鳮蛋漿中,拌勻

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4.熱鍋,冷油,把雞液下鍋煎,等雞液寧固,小火,煎至金黃,反鍋再煎

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5.出鍋,切成自己喜歡的形狀,擺盤。

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