寶寶什麼時候可以添加麵條？
寶寶一般從6個月開始，就可以添加輔食了。
輔食添加的原則其中一條就是由稀到稠，根據寶寶咀嚼、吞嚥能力的發展，一般7~8個月可以給寶寶添加麵條，但是這時的麵條需要軟爛一點，有利於寶寶消化。
寶寶麵條選擇攻略：
•先要看產品的配料表有無添加酵母成分，製作過程是否經過充分醒發。
•觀察麵條的形狀。真正的手工面由於是手工操作，條型總是會有所差別，有或粗或細的條型；而機械面再細也會呈方形或圓形的均勻規則、平滑的條型。
•手工發酵面製作時，為防止粘連，會使用雜糧面作為璞面，所以仔細觀察面身會有雜糧面附著。機械面是由拌麵機幹拌工藝機械壓延而成，蛋白質不會充分吸收水分，部粘連，所以面身平滑無雜糧面。
•手工發酵面的截面會有發酵的空心，面身色澤微黃，有通透感。打開新包裝聞氣味，手工發酵面會散發一種自然的發酵面香味；而機械面不會有此特殊氣味，還有雜味。
今天小原來教寶媽們做幾道麵條輔食，好做又好消化，寶貝吃的一口不剩！
胡蘿蔔泥麵條
☛ 參考月齡：8個月以上，對食材不過敏的寶寶
☛ 材料：胡蘿蔔、事先燉好的骨頭湯、寶寶面、原本橄欖特級初榨橄欖油
☛ 做法：
☑步驟1：將胡蘿蔔煮熟後打碎成泥
☑步驟2：用小奶鍋裝入一碗骨頭湯，煮沸後倒入掰碎的寶寶面
☑步驟3：煮熟後倒入胡蘿蔔泥，加入2滴原本橄欖特級初榨橄欖油，攪拌均勻後收汁即可
油菜肉沫小麵條
☛ 參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
☛ 材料：油菜3片、裡脊肉1片、小麵條三分之一袋、生薑1片、原本橄欖特級初榨橄欖油
☛ 做法：
☑步驟1：洗好油菜和一片裡脊肉，放在水裡浸泡20分鐘
☑步驟2：肉和油菜分別切碎
☑步驟3：放一片生薑和肉一起用水焯一下
☑步驟4：焯好把碎肉撈出
☑步驟5：把油菜、麵條和肉一起下鍋煮，煮好後撈出瀝乾水份
☑步驟6：加入溫開水、2滴原本橄欖特級初榨橄欖油，就可以給寶寶食用了
開胃補鐵面
☛ 參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
☛ 材料：番茄60克、青菜20克、牛裡脊30克、中筋麵粉30克、原本橄欖特級初榨橄欖油
☛ 做法：
☑步驟1：起鍋燒水，水開後放入青菜，焯水2分鐘。 »青菜焯水後可以除去草酸和殘餘的農藥。
☑步驟2：撈出青菜，菜梗斜切，菜葉切絲。 »菜梗斜切可以切斷菜梗的粗纖維，方便寶寶咀嚼與消化哦~
☑步驟3：番茄去皮去蒂切小丁。 »番茄頂部劃十字，開水浸泡10分鐘容易去皮哦~
☑步驟4：牛裡脊冷水入鍋，放入薑片，煮至熟透，中途可撇去浮沫。 »牛裡脊逆紋路斜切，利於寶寶消化吸收哦~
☑步驟5：牛裡脊放入輔食機，加適量水攪打細膩。
☑步驟6：牛裡脊攪打好後，加入中筋麵粉。攪拌均勻至粘稠不易滑落。
☑步驟7：裝入裱花袋，剪小口。 »媽媽們注意哦，剪的口子越小，面線就越細，反之則越粗。
☑步驟8：鍋內刷少許原本橄欖特級初榨橄欖油，倒入番茄丁。番茄丁翻炒出汁，倒入適量清水至煮開。
TIPS：如果趕時間的話，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相對煮的時間要稍長些。
☑步驟9：距離水面20cm處，畫圈擠入麵條。 »畫圈擠入，可以防止面線結坨堆在一起。
☑步驟10：準備好的青菜，先倒入菜梗煮2分鐘，再倒入菜葉絲繼續煮2分鐘即可。 »菜葉纖維比菜梗細，久煮會破壞其營養，所以要後放哦~
番茄土豆鱈魚面
☛ 參考月齡：8個月以上，對食材不過敏的寶寶
☛ 材料：大米粥1碗、南瓜20克、雞胸肉肉末1湯匙、原本橄欖特級初榨橄欖油
☛ 做法：
☑步驟1：西紅柿去皮去籽切小塊，土豆切小塊。
☑步驟2：鱈魚洗乾淨，去皮去刺，挑出魚肉，用檸檬去腥味。
☑步驟3：鱈魚和土豆放入鍋中蒸熟。
☑步驟4：把鱈魚、土豆、西紅柿一起放入料理機中攪成泥。
☑步驟5：燒鍋開水，麵條掰小段下入鍋中煮熟，然後放入魚泥煮熟，加入2滴原本橄欖特級初榨橄欖油攪拌均勻即可。
蛋黃蔬菜面
☛ 參考月齡：8個月以上，對食材不過敏的寶寶
☛ 材料：蛋黃，油菜（其他青菜也可以），麵條，原本橄欖特級初榨橄欖油
☛ 做法：
☑步驟1：煮熟雞蛋並取出蛋黃，用勺子將蛋黃碾碎。
☑步驟2：選一種青菜，比如小白菜，油菜等都可以，洗淨放鍋內燙熟。
☑步驟3：用攪拌機打成菜泥。
☑步驟4：麵條掰碎放小鍋裡煮。
☑步驟5：面快煮好時，混合進去菜泥、蛋黃泥、加入2滴原本橄欖特級初榨橄欖油就行了。
TIPS
在輔食中加入2滴特級初榨橄欖油，營養又健康，能為寶寶提供充足的能量和必需脂肪酸。它們對寶寶的大腦、神經和視覺發育有很多好處。還能夠幫助其它營養素更好地被身體吸收。
寶寶吃的麵條要煮的爛一些，2歲以下的嬰幼兒，牙齒沒長齊，咀嚼能力較差，不能選擇口感偏硬的品種。
另外，市面上有專門給嬰幼兒食用的掛麵出售，長度較短，麵條細，鹽分很低。
嬰兒麵條是嬰幼兒很重要的輔食品之一，對於寶寶的生長髮育起著很大作用，需要家長仔細選擇購買。