早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
生坯
第九步：烤箱預熱，上火160度，下火190度。發好的生坯表面刷牛奶，也可以不刷，放入烤箱中層，烤制30至35分鐘，10分鐘左右表面上色滿意加蓋錫紙。此處的溫度和時間僅供參考，您可能需要根據自家烤箱脾性進行調整。
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
生坯
第九步：烤箱預熱，上火160度，下火190度。發好的生坯表面刷牛奶，也可以不刷，放入烤箱中層，烤制30至35分鐘，10分鐘左右表面上色滿意加蓋錫紙。此處的溫度和時間僅供參考，您可能需要根據自家烤箱脾性進行調整。
表面刷牛奶
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
生坯
第九步：烤箱預熱，上火160度，下火190度。發好的生坯表面刷牛奶，也可以不刷，放入烤箱中層，烤制30至35分鐘，10分鐘左右表面上色滿意加蓋錫紙。此處的溫度和時間僅供參考，您可能需要根據自家烤箱脾性進行調整。
表面刷牛奶
烤制
因為不想上色過深我特意調低了上火溫度，但麵包表皮還是烤得微微有些金黃，加上火龍果的汁液在烤制過程中自然褪色，所以整體感覺沒有設想的那麼鮮豔。不過，這也許才是自然的顏色吧！比起食用色素，還是用天然果汁更為健康！
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
生坯
第九步：烤箱預熱，上火160度，下火190度。發好的生坯表面刷牛奶，也可以不刷，放入烤箱中層，烤制30至35分鐘，10分鐘左右表面上色滿意加蓋錫紙。此處的溫度和時間僅供參考，您可能需要根據自家烤箱脾性進行調整。
表面刷牛奶
烤制
因為不想上色過深我特意調低了上火溫度，但麵包表皮還是烤得微微有些金黃，加上火龍果的汁液在烤制過程中自然褪色，所以整體感覺沒有設想的那麼鮮豔。不過，這也許才是自然的顏色吧！比起食用色素，還是用天然果汁更為健康！
成品圖
早前嫌棄紅心火龍果，總覺得切個果子顏色染得哪兒哪兒都是極為麻煩，也因此很久以來都刻意買白心的。但最近，鬼使神差迷上了那妖豔的色彩，每每買了來直接吃還不過癮，還總惦記著用它做個甜點什麼的，不為別的，光那顏色就絕對加分。粗粗一算，差不多一個月沒有做麵包了，不如就做個粉嫩嫩的火龍果全麥麵包吧！
一次發酵百分百全麥火龍果香腸麵包
這款麵包除了以紅心火龍果肉入麵糰調色外，還有以下幾個特點：
- 用100%的全麥麵包粉製作而成，富含粗纖維，並且麵糰裡沒有用到油脂，糖量也很低，特別適合減肥的朋友食用。
- 採用的是快手一次發酵法，比二次發酵節省了一個來小時的時間，特別適合如我這般忙碌的上班族朋友製作。
- 為了豐富口感，我添加了沙拉醬配火腿腸的內餡兒，既好吃又簡單快手。有朋友可能會吐槽：減肥您還吃肉？而且目測這肉肉還真不少！嗯嗯，我承認這確實是一個槽點。此處容我狡辯幾句，個人覺得減肥也不是當苦行僧，該吃肉時還得吃肉，只是咱一次別吃太多就行了。嗯嗯，好吧，我承認我只是饞。
閒話咱就不多說了，還是趕緊學起來吧！
主麵糰食材清單：全麥麵包粉150克、紅心火龍果肉65克，純牛奶45克，乾酵母3克，細砂糖10克，食鹽2克。
內餡食材清單：香腸35克，沙拉醬適量。不想吃那麼多肉肉，您就減些量。
製作方法：
第一步：取65克紅心火龍果肉切小塊，用勺子碾碎擠出汁液。這步如果有便攜式果汁機處理會更方便。
處理火龍果
第二步：主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機（火龍果的果肉和果汁都要丟進去），糖和鹽要遠離酵母、對角放置。
先放液體材料
再加入粉類
第三步：啟動和麵程序揉麵15分鐘。
第四步：和麵時我們將香腸切成小丁兒備用，並準備沙拉醬。
香腸切丁兒、準備沙拉醬
第五步：取出麵糰搓圓，此時的麵糰滋潤有彈性。
揉好的麵糰
第六步：因為採用的是一次發酵法，所有省去基礎發酵，我們將麵糰直接拍扁排氣，用擀麵杖擀開成長方形的薄片。
擀開
第七步：面片底部三分之二擠上沙拉醬，塗抹均勻，注意邊緣處要略微空出少許，其上鋪滿香腸丁兒。我這個有點不好意思，為了過癮香腸確實不少且塊兒大。上面的三分之一被我臨時起意切成了條形，準備給麵包弄個拉風的劉海兒，不過事實證明了有時理想很豐滿現實卻很骨感。所以，請忽略上面的穗穗兒，直接留白即可。
擠沙拉醬
塗抹均勻
鋪滿香腸丁兒
第八步：自下而上捲起，稍微卷緊一點兒，捏緊收口處。移至鋪了油紙的烤盤上，利用烤箱發酵功能直接進行末次發酵，36度大約40分鐘，發至1.5至2倍大取出。上端三分之一沒有切穗穗兒的同學，可以在發酵好的生坯表面用鋒利的刀片割出您喜歡的口子或者圖形。
生坯
第九步：烤箱預熱，上火160度，下火190度。發好的生坯表面刷牛奶，也可以不刷，放入烤箱中層，烤制30至35分鐘，10分鐘左右表面上色滿意加蓋錫紙。此處的溫度和時間僅供參考，您可能需要根據自家烤箱脾性進行調整。
表面刷牛奶
烤制
因為不想上色過深我特意調低了上火溫度，但麵包表皮還是烤得微微有些金黃，加上火龍果的汁液在烤制過程中自然褪色，所以整體感覺沒有設想的那麼鮮豔。不過，這也許才是自然的顏色吧！比起食用色素，還是用天然果汁更為健康！
成品圖
早餐搭配
這款麵包的口感是略微緊實而有彈性的，吃起來略帶咬勁，沙拉醬是點睛之筆，令麵包內部滋潤鹹香。早餐搭配雞蛋、水果和牛奶，就這樣開啟元氣滿滿的一天吧！