香辣魷魚
作者：美衣玉食
用料
魷魚
青紅椒
洋蔥
油
鹽
生抽
味精/雞精
老抽
做法步驟
1、把魷魚切花刀開水焯一分鐘、青紅椒切斜刀、洋蔥切大片備用。
2、鍋裡下油五分熱放入姜蒜爆香
3、開小火放入洋蔥爆香後，轉中火放入青紅椒炒至斷生
4、炒至斷生後放入焯好的魷魚，然後放入鹽、味精、生抽老抽 爆炒四分鐘。就好
5、裝盤
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