嗨，大家好，我是美食小敏，今天和大家分享一個麻辣水煮魚，相信四川人和江西人大都數偏愛於麻辣，可以說是，無辣不歡吧！
麻辣水煮魚這川渝的一道色香味俱全的一道菜氵，麻辣不燥，鮮香醇厚，讓人回味無窮，愛辣的朋友們注意了哦！
原料選新鮮生猛活魚，辣椒具有益氣養血功放烹調出來肉質量一點都不會變韌，口感滑嫩，油而不膩的呀！話不多說直接步驟！
笫一步，將處理乾淨的草魚，取魚塊，切大塊取魚肉，切行，用鹽，蛋清，生粉醃漬！
第二步，鍋中倒入油，燒熱後，倒魚骨，炸香後撈出，用油起鍋，爆香薑片蒜末，蔥段！備用！
第三步，加入豆瓣醬，魚骨，炒均以後加雞粉，料酒，綠豆芽，拌勻。
第四步，將鍋中的食材斷生，撈出綠豆芽和魚骨，裝入湯碗中。備用！"
第五步，鍋中留湯汁煮沸，放入魚肉斤，煮熟後，關火後盛出，連湯汁一起倒入湯碗中！
第六步，用油起鍋，放入幹辣椒，花椒，炸出香辣味，盛出，澆在湯碗中！
一份香辣水煮魚做好了，味道又香，又辣，魚肉又不嫩，在空調間裡來一份配上一碗米飯，真不賴，要不一來份！友友們記住沒，歡迎大家點贊同十關注！謝謝！
嗨，大家好，我是美食小敏，今天和大家分享一個麻辣水煮魚，相信四川人和江西人大都數偏愛於麻辣，可以說是，無辣不歡吧！
麻辣水煮魚這川渝的一道色香味俱全的一道菜氵，麻辣不燥，鮮香醇厚，讓人回味無窮，愛辣的朋友們注意了哦！
原料選新鮮生猛活魚，辣椒具有益氣養血功放烹調出來肉質量一點都不會變韌，口感滑嫩，油而不膩的呀！話不多說直接步驟！
笫一步，將處理乾淨的草魚，取魚塊，切大塊取魚肉，切行，用鹽，蛋清，生粉醃漬！
第二步，鍋中倒入油，燒熱後，倒魚骨，炸香後撈出，用油起鍋，爆香薑片蒜末，蔥段！備用！
第三步，加入豆瓣醬，魚骨，炒均以後加雞粉，料酒，綠豆芽，拌勻。
第四步，將鍋中的食材斷生，撈出綠豆芽和魚骨，裝入湯碗中。備用！"
第五步，鍋中留湯汁煮沸，放入魚肉斤，煮熟後，關火後盛出，連湯汁一起倒入湯碗中！
第六步，用油起鍋，放入幹辣椒，花椒，炸出香辣味，盛出，澆在湯碗中！
一份香辣水煮魚做好了，味道又香，又辣，魚肉又不嫩，在空調間裡來一份配上一碗米飯，真不賴，要不一來份！友友們記住沒，歡迎大家點贊同十關注！謝謝！
嗨，大家好，我是美食小敏，今天和大家分享一個麻辣水煮魚，相信四川人和江西人大都數偏愛於麻辣，可以說是，無辣不歡吧！
麻辣水煮魚這川渝的一道色香味俱全的一道菜氵，麻辣不燥，鮮香醇厚，讓人回味無窮，愛辣的朋友們注意了哦！
原料選新鮮生猛活魚，辣椒具有益氣養血功放烹調出來肉質量一點都不會變韌，口感滑嫩，油而不膩的呀！話不多說直接步驟！
笫一步，將處理乾淨的草魚，取魚塊，切大塊取魚肉，切行，用鹽，蛋清，生粉醃漬！
第二步，鍋中倒入油，燒熱後，倒魚骨，炸香後撈出，用油起鍋，爆香薑片蒜末，蔥段！備用！
第三步，加入豆瓣醬，魚骨，炒均以後加雞粉，料酒，綠豆芽，拌勻。
第四步，將鍋中的食材斷生，撈出綠豆芽和魚骨，裝入湯碗中。備用！"
第五步，鍋中留湯汁煮沸，放入魚肉斤，煮熟後，關火後盛出，連湯汁一起倒入湯碗中！
第六步，用油起鍋，放入幹辣椒，花椒，炸出香辣味，盛出，澆在湯碗中！
一份香辣水煮魚做好了，味道又香，又辣，魚肉又不嫩，在空調間裡來一份配上一碗米飯，真不賴，要不一來份！友友們記住沒，歡迎大家點贊同十關注！謝謝！
嗨，大家好，我是美食小敏，今天和大家分享一個麻辣水煮魚，相信四川人和江西人大都數偏愛於麻辣，可以說是，無辣不歡吧！
麻辣水煮魚這川渝的一道色香味俱全的一道菜氵，麻辣不燥，鮮香醇厚，讓人回味無窮，愛辣的朋友們注意了哦！
原料選新鮮生猛活魚，辣椒具有益氣養血功放烹調出來肉質量一點都不會變韌，口感滑嫩，油而不膩的呀！話不多說直接步驟！
笫一步，將處理乾淨的草魚，取魚塊，切大塊取魚肉，切行，用鹽，蛋清，生粉醃漬！
第二步，鍋中倒入油，燒熱後，倒魚骨，炸香後撈出，用油起鍋，爆香薑片蒜末，蔥段！備用！
第三步，加入豆瓣醬，魚骨，炒均以後加雞粉，料酒，綠豆芽，拌勻。
第四步，將鍋中的食材斷生，撈出綠豆芽和魚骨，裝入湯碗中。備用！"
第五步，鍋中留湯汁煮沸，放入魚肉斤，煮熟後，關火後盛出，連湯汁一起倒入湯碗中！
第六步，用油起鍋，放入幹辣椒，花椒，炸出香辣味，盛出，澆在湯碗中！
一份香辣水煮魚做好了，味道又香，又辣，魚肉又不嫩，在空調間裡來一份配上一碗米飯，真不賴，要不一來份！友友們記住沒，歡迎大家點贊同十關注！謝謝！