'這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到'

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

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雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

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一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

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克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

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克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

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克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

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克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

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來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

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油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

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這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

和克拉瑪依市裡那家涼皮一樣,這裡的生意也很好,基本上每天賣到午餐之後就關門休息了。如果是自駕走獨庫公路的話,不妨路過這裡嚐嚐最具本地特色的“一把抓”再繼續前進。

烏爾禾的羊拐抓飯

烏爾禾附近就是著名的世界魔鬼城,每天來這裡的遊客絡繹不絕。不論是單日往返克拉瑪依還是打算在魔鬼城夜遊然後住在烏爾禾鎮上,你都可以去嘗試一下當地最有名最好吃的這家“羊拐抓飯”!

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

和克拉瑪依市裡那家涼皮一樣,這裡的生意也很好,基本上每天賣到午餐之後就關門休息了。如果是自駕走獨庫公路的話,不妨路過這裡嚐嚐最具本地特色的“一把抓”再繼續前進。

烏爾禾的羊拐抓飯

烏爾禾附近就是著名的世界魔鬼城,每天來這裡的遊客絡繹不絕。不論是單日往返克拉瑪依還是打算在魔鬼城夜遊然後住在烏爾禾鎮上,你都可以去嘗試一下當地最有名最好吃的這家“羊拐抓飯”!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這家餐廳的全名叫“阿吾丹的烤羊”不過當地人也許更喜歡直接稱它“羊拐抓飯”,可見他們家的羊拐抓飯有多深入人心。羊拐就是羊小腿上的一部分,通常吃到的抓飯都是羊肉,或者羊排,這整條羊拐放在飯上,不僅肉不老,而且味道還非常驚豔。和這一大條羊拐比起來,下面的抓飯看著更像是陪襯了。

如果來的人多,一定要嚐嚐他們家的祕製烤羊排,相當入味!據說是新鮮的羊肉要用料醃製7、8個小時,再入烤箱烤熟。吃的時候可以就皮牙子(洋蔥)、乾料,竟然還可以就臘八蒜。(當地人竟然管臘八蒜叫糖蒜……作為一名北方人,我表示不接受這個叫法。)

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

和克拉瑪依市裡那家涼皮一樣,這裡的生意也很好,基本上每天賣到午餐之後就關門休息了。如果是自駕走獨庫公路的話,不妨路過這裡嚐嚐最具本地特色的“一把抓”再繼續前進。

烏爾禾的羊拐抓飯

烏爾禾附近就是著名的世界魔鬼城,每天來這裡的遊客絡繹不絕。不論是單日往返克拉瑪依還是打算在魔鬼城夜遊然後住在烏爾禾鎮上,你都可以去嘗試一下當地最有名最好吃的這家“羊拐抓飯”!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這家餐廳的全名叫“阿吾丹的烤羊”不過當地人也許更喜歡直接稱它“羊拐抓飯”,可見他們家的羊拐抓飯有多深入人心。羊拐就是羊小腿上的一部分,通常吃到的抓飯都是羊肉,或者羊排,這整條羊拐放在飯上,不僅肉不老,而且味道還非常驚豔。和這一大條羊拐比起來,下面的抓飯看著更像是陪襯了。

如果來的人多,一定要嚐嚐他們家的祕製烤羊排,相當入味!據說是新鮮的羊肉要用料醃製7、8個小時,再入烤箱烤熟。吃的時候可以就皮牙子(洋蔥)、乾料,竟然還可以就臘八蒜。(當地人竟然管臘八蒜叫糖蒜……作為一名北方人,我表示不接受這個叫法。)

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

你們這麼叫,有考慮過糖蒜的感受嗎……

還有羊脖子,也非常新鮮,也可以就著皮牙子吃。

"

提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

和克拉瑪依市裡那家涼皮一樣,這裡的生意也很好,基本上每天賣到午餐之後就關門休息了。如果是自駕走獨庫公路的話,不妨路過這裡嚐嚐最具本地特色的“一把抓”再繼續前進。

烏爾禾的羊拐抓飯

烏爾禾附近就是著名的世界魔鬼城,每天來這裡的遊客絡繹不絕。不論是單日往返克拉瑪依還是打算在魔鬼城夜遊然後住在烏爾禾鎮上,你都可以去嘗試一下當地最有名最好吃的這家“羊拐抓飯”!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這家餐廳的全名叫“阿吾丹的烤羊”不過當地人也許更喜歡直接稱它“羊拐抓飯”,可見他們家的羊拐抓飯有多深入人心。羊拐就是羊小腿上的一部分,通常吃到的抓飯都是羊肉,或者羊排,這整條羊拐放在飯上,不僅肉不老,而且味道還非常驚豔。和這一大條羊拐比起來,下面的抓飯看著更像是陪襯了。

如果來的人多,一定要嚐嚐他們家的祕製烤羊排,相當入味!據說是新鮮的羊肉要用料醃製7、8個小時,再入烤箱烤熟。吃的時候可以就皮牙子(洋蔥)、乾料,竟然還可以就臘八蒜。(當地人竟然管臘八蒜叫糖蒜……作為一名北方人,我表示不接受這個叫法。)

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

你們這麼叫,有考慮過糖蒜的感受嗎……

還有羊脖子,也非常新鮮,也可以就著皮牙子吃。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這應該是整隻羊身上最鮮嫩的部分了,一咬之下便是滿口的羊肉清香!

夏天來,還可以喝到鮮榨的沙棘汁!

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提到克拉瑪依這個名字,很多人的第一反應是“石油”,的確,它是我國最重要的石油城市之一。但克拉瑪依不止有能源,地處新疆這個中國最美省份,這裡的美景美食也不少。克拉瑪依特色美食裡,除了咱們耳熟能詳的大盤雞、羊肉串,還有不少沒那麼出名,卻相當讓人驚豔的。今天包包就給大家介紹介紹,克拉瑪依的那些好吃的~

來克拉瑪依必體驗之涼皮

克拉瑪依有一家薜棟蘭涼皮店,據說是全市最正宗的涼皮店,從1986年開張到今天,一直沒有停止過它對美食的執著和追求。

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雖然店面不大,但是這裡生意火得不得了。如果不是“運氣好”趕上早上停電,包包是不可能在下午3點多還能吃到涼皮的,因為中午就全賣完了!

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幸運地趕上了最後幾份涼皮,吃到一半的時候,涼皮就已經賣光了。新疆人的午飯時間一般在2點,想來這裡吃涼皮一定要趕早,12點左右就得來,不然很有可能你來的時候人家已經賣完關門了。

就是這麼橫,只做午餐也可以火成這樣。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

一吃就知道這裡名不虛傳。據當地人講,這裡的涼皮最精華的在於湯,吃一大口涼皮,再啖上一口湯汁,那味道真的是絕了!

如果涼皮不夠,還可以再配上一塊饢,掰開小塊泡進去吃,風味獨特,最重要的是還能扛餓。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

來這裡吃的多是當地人,看來這家店的名氣和口碑都不錯。

如果你跟當地人打聽,有的人甚至都不記得這家店的全名叫什麼,但是幾乎所有人都會告訴你“國貿那邊有一家還不錯”,這就是薜棟蘭涼皮店,專注涼皮30年,僅此一家,別無分號。

油城記憶

很多人對於克拉瑪依的印象就是油田,這座城市確實是因為發現石油而從沙漠裡建出來的。到現在已經是第三代人了,而這段歷史卻鮮有人知。想了解歷史,通常只能去博物館,但對遊客來說,如果不是很喜歡,那專門跑一趟博物館又會略微覺得無聊,而有一家油城記憶主題餐廳,卻正好能起到博物館的作用。

現在餐廳五花八門,玩概念玩復古,搞懷舊主題的層出不窮,但是走進這家餐廳就會發現,這裡不一樣,因為這裡不論是裝修還是擺件,所有用到的東西都是真的!

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一進門左手的牆壁上掛著許多老照片,這些都是60多年前剛發現石油時克拉瑪依的樣子——根本就是一片荒漠。尋著這個時間線的順序一步一步參觀下去,照片的年代越來越近,照片中的克拉瑪依也一步一步發展成現如今的沙漠綠洲。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

不僅照片是按時間順序,就連餐廳的包間也是完全按照時間順序來的,所以在入口左邊這一間是最古老的,據說連牆上的那扇窗子都是專門從拆遷的老房子上弄過來的。

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隨著時間推移,樓上的包間就是典型90年代的樣子。而最裡面也是最豪華的,當然就是現代主題了。

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如果是遊客來的話,強烈推薦去90年代主題包間!這裡的所有東西都是真正的老物件兒,一推開門就有一種穿越回當年的即視感。七零後八零後的可能在這裡會更容易找到小時候的回憶,來這裡要是再穿件海魂衫或是國防綠,那拍出來的絕對是大片。

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聽說這裡還經常會被當地的劇組取景拍一些懷舊主題的內容呢,所以來這吃個飯,不僅可以學歷史,還可以拍各種復古照片,最重要的,這裡的飯還很好吃!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

他們家有一個懷舊系列的菜,強烈推薦,點上兩道即可,上來的菜全部是用過去的鋁製飯盒盛的。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

最經典的白菜粉條豆腐,據說現在很多四五十歲的人來這裡專門要點上一道,懷念當年的味道。想象一下當年我們的前輩,就是吃著這樣的菜,一手在荒漠中間建起了如今有迪拜即視感的現代化大都市。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

另外還有糖醋魚,這也是90年代的經典味道,因為它的汁完全是用糖稀熬出來的。

能從環境、裝修一直到菜品、餐具都精細地還原當年的感覺,老闆絕對是有情懷的人!

所以,如果你在克拉瑪依只有一天時間,既想學習當地歷史、又想體驗克拉瑪依最地道的老菜,那推薦去油城記憶,還有很多佈景可以打卡拍照。如果住在克拉瑪依的話,可以去吃晚餐,因為在大廳中間的拖拉機上還會有民謠樂隊演唱懷舊風格的各種老歌。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

順便介紹一下,拖拉機,也是真的。

克拉瑪依涼粉雞

涼粉雞這個名字聽起來很陌生,其實就是大盤雞加涼粉的版本,但這個版本的發源地就在克拉瑪依。

據說這附近有位大娘,自己做了涼粉加進大盤雞裡面,沒想到這個做法一經推出,就受到當地人的廣泛歡迎,據說他們家就靠做這個涼粉雞聲名鵲起。而且最有名的是不論你是在那吃還是打包帶走,都會連個鋼盆一併給你端上。如果打包的話,改日再來還鋼盆。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

現在這種做法雖然在克拉瑪依已經廣為流傳,但總體來說涼粉雞這種做法仍然是非常具有克拉瑪依特色。如果想要吃最正宗地道,最有本地特色的涼粉雞,來克拉瑪依一定別錯過!

獨山子“一把抓”

克拉瑪依市下屬還有三個遠郊區縣,獨山子、白鹼灘與烏爾禾。

其中獨山子便是著名的“獨庫公路”起點處,每年夏天有大量自駕愛好者來此慕名體驗。獨山子也是一座新興的石油城市,修得乾淨、漂亮,這裡也有一樣非常具有當地特色的美食“一把抓”。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

看形狀大概也能猜出來“一把抓”因何得名,這東西有些疆內的朋友甚至都沒聽說過,可見其小眾,但這絕對不影響它獨具特色的美味。正所謂酒香不怕巷子深,雖然位置並非市中心,但很多當地人仍然會早早開車來這裡買上一大盤當早餐。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

和克拉瑪依市裡那家涼皮一樣,這裡的生意也很好,基本上每天賣到午餐之後就關門休息了。如果是自駕走獨庫公路的話,不妨路過這裡嚐嚐最具本地特色的“一把抓”再繼續前進。

烏爾禾的羊拐抓飯

烏爾禾附近就是著名的世界魔鬼城,每天來這裡的遊客絡繹不絕。不論是單日往返克拉瑪依還是打算在魔鬼城夜遊然後住在烏爾禾鎮上,你都可以去嘗試一下當地最有名最好吃的這家“羊拐抓飯”!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這家餐廳的全名叫“阿吾丹的烤羊”不過當地人也許更喜歡直接稱它“羊拐抓飯”,可見他們家的羊拐抓飯有多深入人心。羊拐就是羊小腿上的一部分,通常吃到的抓飯都是羊肉,或者羊排,這整條羊拐放在飯上,不僅肉不老,而且味道還非常驚豔。和這一大條羊拐比起來,下面的抓飯看著更像是陪襯了。

如果來的人多,一定要嚐嚐他們家的祕製烤羊排,相當入味!據說是新鮮的羊肉要用料醃製7、8個小時,再入烤箱烤熟。吃的時候可以就皮牙子(洋蔥)、乾料,竟然還可以就臘八蒜。(當地人竟然管臘八蒜叫糖蒜……作為一名北方人,我表示不接受這個叫法。)

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

你們這麼叫,有考慮過糖蒜的感受嗎……

還有羊脖子,也非常新鮮,也可以就著皮牙子吃。

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

這應該是整隻羊身上最鮮嫩的部分了,一咬之下便是滿口的羊肉清香!

夏天來,還可以喝到鮮榨的沙棘汁!

這座有“中國迪拜”之稱的城市,隱藏無數獨特美食,別的地吃不到

還好,當地人管這個也叫沙棘汁……

看了這麼多美食,你有沒有心(餓)動(了)呢?不說了,包包先去吃飯了……

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