'英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了'

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英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過一次就戒不掉了

我們中國一向都是一個美食大國,國內的美食種類特別多,當然隨著時代的發展,國與國之間的交流越來越密切了,原本可能只有我們中華吃貨懂得欣賞我們中華美食,現在有很多老外也認識到了中華美食的魅力,不僅不遠萬里的來到中國品嚐中華美食,我們很多食物也成功的走出國門被他們帶到了世界各地各個角落。有很多老外即使沒有來過中國,可是他們身邊也有很多中餐廳和中國小吃,因此他們也嚐到了很多中華美食,有一種小吃讓英國人吃了,感覺很後悔,因為他們表示早知道就不吃這種中國美食了,吃過一次就戒不掉了,越吃越離不開,真的是甜蜜的煩惱。

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英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過一次就戒不掉了

我們中國一向都是一個美食大國,國內的美食種類特別多,當然隨著時代的發展,國與國之間的交流越來越密切了,原本可能只有我們中華吃貨懂得欣賞我們中華美食,現在有很多老外也認識到了中華美食的魅力,不僅不遠萬里的來到中國品嚐中華美食,我們很多食物也成功的走出國門被他們帶到了世界各地各個角落。有很多老外即使沒有來過中國,可是他們身邊也有很多中餐廳和中國小吃,因此他們也嚐到了很多中華美食,有一種小吃讓英國人吃了,感覺很後悔,因為他們表示早知道就不吃這種中國美食了,吃過一次就戒不掉了,越吃越離不開,真的是甜蜜的煩惱。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

其實這是我們中國一種特製的美食叫做響皮,它的製作工藝特別的複雜,其實是採用了豬皮為原材料來製作的,首先應該將豬皮全部都清洗乾淨,內部的油脂刮掉,還有外層的毛髮也給徹底去除,之後把它先放在太陽底下晒乾,接著將豬皮放在油鍋當中炸成金黃色,最後再用水把它泡發好之後,不管是用來涮火鍋還是用來燉菜,亦或者是製作下餅,加入這種響皮之後,口感吃起來就會既有嚼勁又有點脆脆的感覺非常的好吃。

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英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過一次就戒不掉了

我們中國一向都是一個美食大國,國內的美食種類特別多,當然隨著時代的發展,國與國之間的交流越來越密切了,原本可能只有我們中華吃貨懂得欣賞我們中華美食,現在有很多老外也認識到了中華美食的魅力,不僅不遠萬里的來到中國品嚐中華美食,我們很多食物也成功的走出國門被他們帶到了世界各地各個角落。有很多老外即使沒有來過中國,可是他們身邊也有很多中餐廳和中國小吃,因此他們也嚐到了很多中華美食,有一種小吃讓英國人吃了,感覺很後悔,因為他們表示早知道就不吃這種中國美食了,吃過一次就戒不掉了,越吃越離不開,真的是甜蜜的煩惱。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

其實這是我們中國一種特製的美食叫做響皮,它的製作工藝特別的複雜,其實是採用了豬皮為原材料來製作的,首先應該將豬皮全部都清洗乾淨,內部的油脂刮掉,還有外層的毛髮也給徹底去除,之後把它先放在太陽底下晒乾,接著將豬皮放在油鍋當中炸成金黃色,最後再用水把它泡發好之後,不管是用來涮火鍋還是用來燉菜,亦或者是製作下餅,加入這種響皮之後,口感吃起來就會既有嚼勁又有點脆脆的感覺非常的好吃。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

不過響皮在英國人的嘴中吃法又是不一樣的,他們直接將響皮油炸之後這一步就停止了,然後端上桌蘸上英國特有的醬料來直接吃,口感既酥脆又焦香,而且豬皮本來含有大量的膠原蛋白,吃了也不害怕長胖,所以很多英國人都愛上了這種中華美食,不過要想將響皮炸的特別酥脆,還必須要一些經驗豐富的大廚才可以做到這些,也是很喜歡中華美食的一些英國廚師利用了我們中國特色食材,再結合當地人的口味做出了很符合他們當地人吃法習慣的油炸響皮。

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英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過一次就戒不掉了

我們中國一向都是一個美食大國,國內的美食種類特別多,當然隨著時代的發展,國與國之間的交流越來越密切了,原本可能只有我們中華吃貨懂得欣賞我們中華美食,現在有很多老外也認識到了中華美食的魅力,不僅不遠萬里的來到中國品嚐中華美食,我們很多食物也成功的走出國門被他們帶到了世界各地各個角落。有很多老外即使沒有來過中國,可是他們身邊也有很多中餐廳和中國小吃,因此他們也嚐到了很多中華美食,有一種小吃讓英國人吃了,感覺很後悔,因為他們表示早知道就不吃這種中國美食了,吃過一次就戒不掉了,越吃越離不開,真的是甜蜜的煩惱。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

其實這是我們中國一種特製的美食叫做響皮,它的製作工藝特別的複雜,其實是採用了豬皮為原材料來製作的,首先應該將豬皮全部都清洗乾淨,內部的油脂刮掉,還有外層的毛髮也給徹底去除,之後把它先放在太陽底下晒乾,接著將豬皮放在油鍋當中炸成金黃色,最後再用水把它泡發好之後,不管是用來涮火鍋還是用來燉菜,亦或者是製作下餅,加入這種響皮之後,口感吃起來就會既有嚼勁又有點脆脆的感覺非常的好吃。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

不過響皮在英國人的嘴中吃法又是不一樣的,他們直接將響皮油炸之後這一步就停止了,然後端上桌蘸上英國特有的醬料來直接吃,口感既酥脆又焦香,而且豬皮本來含有大量的膠原蛋白,吃了也不害怕長胖,所以很多英國人都愛上了這種中華美食,不過要想將響皮炸的特別酥脆,還必須要一些經驗豐富的大廚才可以做到這些,也是很喜歡中華美食的一些英國廚師利用了我們中國特色食材,再結合當地人的口味做出了很符合他們當地人吃法習慣的油炸響皮。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

不得不說,豬皮經過了量質油炸之後,內部的構造已經發生了很大的變化,起了很多泡泡,所以吃起來咯吱咯吱的非常,而且用來燉湯的話,可以吸收湯汁當中的鮮美,絕對是特別好吃的,外國大廚除了將它做成油炸響皮之外,還會選擇將它和雞湯這種高湯微起來,再撒上一些迷迭香,等香料直接調味就可以吃了,所以這兩種吃法都是很多英國人日常生活中特別喜歡的。

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英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過一次就戒不掉了

我們中國一向都是一個美食大國,國內的美食種類特別多,當然隨著時代的發展,國與國之間的交流越來越密切了,原本可能只有我們中華吃貨懂得欣賞我們中華美食,現在有很多老外也認識到了中華美食的魅力,不僅不遠萬里的來到中國品嚐中華美食,我們很多食物也成功的走出國門被他們帶到了世界各地各個角落。有很多老外即使沒有來過中國,可是他們身邊也有很多中餐廳和中國小吃,因此他們也嚐到了很多中華美食,有一種小吃讓英國人吃了,感覺很後悔,因為他們表示早知道就不吃這種中國美食了,吃過一次就戒不掉了,越吃越離不開,真的是甜蜜的煩惱。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

其實這是我們中國一種特製的美食叫做響皮,它的製作工藝特別的複雜,其實是採用了豬皮為原材料來製作的,首先應該將豬皮全部都清洗乾淨,內部的油脂刮掉,還有外層的毛髮也給徹底去除,之後把它先放在太陽底下晒乾,接著將豬皮放在油鍋當中炸成金黃色,最後再用水把它泡發好之後,不管是用來涮火鍋還是用來燉菜,亦或者是製作下餅,加入這種響皮之後,口感吃起來就會既有嚼勁又有點脆脆的感覺非常的好吃。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

不過響皮在英國人的嘴中吃法又是不一樣的,他們直接將響皮油炸之後這一步就停止了,然後端上桌蘸上英國特有的醬料來直接吃,口感既酥脆又焦香,而且豬皮本來含有大量的膠原蛋白,吃了也不害怕長胖,所以很多英國人都愛上了這種中華美食,不過要想將響皮炸的特別酥脆,還必須要一些經驗豐富的大廚才可以做到這些,也是很喜歡中華美食的一些英國廚師利用了我們中國特色食材,再結合當地人的口味做出了很符合他們當地人吃法習慣的油炸響皮。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

不得不說,豬皮經過了量質油炸之後,內部的構造已經發生了很大的變化,起了很多泡泡,所以吃起來咯吱咯吱的非常,而且用來燉湯的話,可以吸收湯汁當中的鮮美,絕對是特別好吃的,外國大廚除了將它做成油炸響皮之外,還會選擇將它和雞湯這種高湯微起來,再撒上一些迷迭香,等香料直接調味就可以吃了,所以這兩種吃法都是很多英國人日常生活中特別喜歡的。

英國人很“後悔”:早知道不吃這中國美食了,吃過就忘不了

很多英國人每天都徘徊在到底是吃油炸響皮還是吃高湯煨響皮,這樣的艱難抉擇之中,還表示這美食真的是甜蜜的煩惱,越吃越忘不了,不知道你喜歡吃響皮嗎?

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