有這樣一類美食：
愛它的人愛慘了，
不愛它的人一靠近就受不了。
一般稱這類美食為
“聞著臭、吃著香”
今天小編就幫你們盤點了
北京那些聞起來臭，
卻讓人慾罷不能的美食~
我愛螺
每次路過護國寺這家店
都有很多人在排隊。
開了很多年的老字號了，
口碑在外價格公道，
分量十足，嗦粉首選~
店鋪較小，
許多人擠在一起吃螺螄粉
空氣中瀰漫的味道可想而知！
酸爽刺激，香辣可口，
著實令人回味無窮~
地址：護國寺大家55號（近合義齋）
人均：24元
臭鱖魚
楊記興臭鱖魚
魚經過醃製之後，
會發出特殊的氣味，
初聞讓人感到不適，覺得很臭。
但是在楊記興，
幾乎每桌都有一條~
一嘗才知道，魚肉十分滑嫩
經過細緻的烹調，
整體十分入味
食客都覺得這是一種獨特的“香臭味”
吃一口就絕對會愛上~
地址：東三環長虹橋東200米，路北側通廣大廈正門口
人均：118元
同慶樓
同慶樓是北京知名百年老店，
源於1925年，是中華老字號。
臭鱖魚是進店必點菜
幾乎每桌都有一份~
作為百年老店的招牌菜，
當然不會讓客人失望。
魚肉鮮嫩，沒有那麼辣
味道讓人難忘~
地址：金寶街88號金寶匯購物中心二期7層
人均：198元
榴蓮
榴蓮蜜烤
榴蓮這種東西估計大家都懂的，
喜歡的人是真的垂涎三尺，
不喜歡的人唯恐避之不及。
烤制的方法更激發了其“香味”，
但凡經過這家店門口，
都能味道這“香”味~
多種多樣的食用方法打開新世界，
芝士和榴蓮的碰撞，
是很多人的心頭愛。
香濃可口，同時絲滑誘人。
誰還敢說臭？明明是香~
地址：建外soho東區9號別墅樓0116B
人均：38元
犟牛家
這家也是烤肉界的一大創新了，
榴蓮烤肉，噱頭滿滿，創意滿滿。
特色是長長的盤子擺了一排排的肉，
烤好的牛肉裹著烤榴蓮肉吃，
也可以直接吃烤榴蓮肉，
都非常不錯~
還有一種用榴蓮醃製過的肉
有著榴蓮的香甜，很好吃！
榴蓮其實沒有那麼味重，
比較清淡，一般人都能接受~
地址： 中關村大街歐美匯購物中心b1層
人均：87元
臭豆腐
文和友長沙臭豆腐
這家店開在食寶街，
店鋪外永遠人頭攢動，
方圓20米已經能感覺到
空氣中飄蕩的臭味。
在隔壁店買東西，
味道都會飄過來~
攝影：朱繼國
師傅的動作很快，
刺啦的響聲一直在迴盪。
取餐檯上碼放著整齊的臭豆，色澤誘人。
讓豆腐吸足醬汁然後嘗上一口，
外脆裡軟，香辣誘人，
讓人慾罷不能~
地址：中關村大街19號
人均：18元
毛家臭豆腐
別看小店不起眼，
是也算老字號了，
很多北京人人上學時
就已經吃過這家臭豆腐。
外形有點像豆泡，
但是味道是真的臭~
這家的臭豆腐每日現炸，
外焦裡嫩，色澤金黃。
醬汁濃稠而獨特，
配上調味的香菜，
口感非常豐富，
怪不得吸引了那麼多人~
地址：地安門紅綠燈東北角
人均：6元
螺螄粉
水平有限柳州螺螄粉
一進店門就會聞到酸酸臭臭的味道，
螺螄粉果然名不虛傳。
雖然聞起來非常臭，
但是吃起來的鮮香爽辣，
著實令人難忘~
分量很足，上菜也快，
食材的選取都很新鮮。
沒有什麼是一碗螺螄粉解決不了的，
如果有，那就兩碗~
地址：成府路35號華清嘉園7號樓B1樓
人均：29元
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