由於我國的國土面積廣大，所以，在中國的南北方，各方面都存在著很大的差異，今天要說的是南北方人逢年過節都吃什麼食物。
在東北，不管是什麼節日或者是過生日的時候，一定要吃的就是餃子，而在南方的一些地方，也有一種原理很像餃子哦的東西，這種食物叫紅桃粿，是廣東潮汕人很喜歡吃的一種美食。
紅桃粿是潮汕人每一年過節的時候都要吃的東西，在潮汕很常見。有好幾種包法，除了紅桃粿之外，也有菜粿啊，芋頭粿，飯粿等等。
潮汕人每一年拜神，過年過節，結婚喜事的時候會做紅桃粿，裡面的餡料很豐富，有糯米，花生，香菇，蘿蔔乾之類的，加五香粉鹽就可以了，也有很多種不同的吃法，有人喜歡吃蒸的，還有人喜歡吃炸的，口味有甜有鹹，看個人的口味來做，每一家的家長都會做這樣的食物的。
做紅桃粿的時候，有專門的模子，把包好的紅桃粿放在模子裡面，就會出來特定的形狀，這樣看來就會好看很多，蒸出來之後香氣四溢，顏色也很漂亮。
看著還挺有食慾的，網友們，你們吃過這樣的東西嗎
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