現在又到了榴蓮的季節了，從剛上市的23.8一斤，到現在16.8一斤，很多小夥伴都開始蠢蠢欲動了，小編之前跟一個賣榴蓮姐姐玩得好她教過我選榴蓮的一些小方法，我跟大家分享一下。
榴蓮的挑選：
1：要區分一個好榴蓮，首先可以看榴蓮刺的稀疏程度。如果你買了個榴蓮，表面刺非常密集很多，那麼榴蓮裡面的果肉就很少。相反如果表面的刺比較少也比較稀疏，就說明果肉比較多。所以朋友們以後挑選榴蓮，找刺少的。
2：看他外觀是否飽滿，肉多的榴蓮外觀很飽滿，沒有凹下去很多的部位，這樣的榴蓮肉會很多。
3：經常吃榴蓮的人都知道，榴蓮成熟後會自然裂開，所以我們挑選時要選擇裂開的榴蓮。但是最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開始裂口的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。
4：好的榴蓮氣味非常濃烈，我們在挑選榴蓮時可以在開縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說明是好榴蓮。如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就不要購買了，這樣的榴蓮已經變質了。
榴蓮的好處：
榴蓮它是一種營養價值非常高的一種水果，因為榴蓮裡面它含有豐富的蛋白質、脂類，以及對機體有很好的滋補作用。所以說榴蓮價值還是比較高的，如果說經常吃的話，可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽、溫暖身體等等的。另外，榴蓮它還可以活血散寒並且可以緩解痛經，所以特別適合痛經困擾的女性，如果說食用榴蓮的話，還可以改善腹部的寒涼，所以是寒性的體質的人的理想的一種補品。
榴蓮殼煲湯：
現代人的生活節奏快，工作壓力大，加上熬夜和不良的生活習慣，很多年輕人都會出現氣虛、體乏、精力不支的現象，那麼這款榴蓮殼雞湯就是最佳的選擇。
步驟：
1：把榴蓮殼裡面的白瓤用刀切下，成丁狀，備用。
2：準備適量的雞肉，把雞肉放入鍋中大水煮開撈出，用涼水衝一下。
3：把雞肉放進鍋中加入水，放入榴蓮殼，放點紅棗大火燒開小火煲一兩個小時即可，最後放入鹽調味。
很多小夥伴買了榴蓮後，榴蓮殼就給丟掉了，其實榴蓮的殼煲湯很有營養的，而且煲出來的湯也不會有味道，榴蓮殼可以補陽補氣，我們這裡用的是白色的瓤部，如果是腫瘤病人，可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內一起煮，能夠很好的抗癌消腫。另外帶刺的硬殼直接煮水用來薰洗患處，對於一些常見的皮膚病比如老年性瘙癢等，有很好的療效。你們那邊的榴蓮現在多少錢一斤呢？
