居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
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雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
這道菜是由胡蘿蔔炒雞蛋衍生出來的，加入金針菇，給這道菜增加了不少鮮味。而青椒的加入，不僅提高的菜品的顏值，也使整道菜的營養更加全面。這樣4種食材搭配，不僅好看好吃，經濟實惠，而且營養豐富，值得試一試。
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這道菜是由胡蘿蔔炒雞蛋衍生出來的，加入金針菇，給這道菜增加了不少鮮味。而青椒的加入，不僅提高的菜品的顏值，也使整道菜的營養更加全面。這樣4種食材搭配，不僅好看好吃，經濟實惠，而且營養豐富，值得試一試。
【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
這道菜是由胡蘿蔔炒雞蛋衍生出來的，加入金針菇，給這道菜增加了不少鮮味。而青椒的加入，不僅提高的菜品的顏值，也使整道菜的營養更加全面。這樣4種食材搭配，不僅好看好吃，經濟實惠，而且營養豐富，值得試一試。
【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
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【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
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【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
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【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
3，炒鍋中再加入少許油，加入薑絲炒出香味。
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
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【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
3，炒鍋中再加入少許油，加入薑絲炒出香味。
4，把金針菇、胡蘿蔔、青椒全部一起倒入鍋中，大火快速翻炒均勻。
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
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【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
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2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
3，炒鍋中再加入少許油，加入薑絲炒出香味。
4，把金針菇、胡蘿蔔、青椒全部一起倒入鍋中，大火快速翻炒均勻。
5，倒入炒好的雞蛋，再加入適量鹽調味，再次翻炒均勻。炒至所有食材斷生，就可以關火盛出了。
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【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
3，炒鍋中再加入少許油，加入薑絲炒出香味。
4，把金針菇、胡蘿蔔、青椒全部一起倒入鍋中，大火快速翻炒均勻。
5，倒入炒好的雞蛋，再加入適量鹽調味，再次翻炒均勻。炒至所有食材斷生，就可以關火盛出了。
6，這道金針菇胡蘿蔔炒雞蛋就做好了，簡單好做，非常快手。4種食材搭配，不僅好看好吃，而且營養搭配，屬於老少皆宜的一道菜。
居家過日子，一家人的三餐飲食是很大一筆開銷。所以對於大部分的普通家庭來講，日常飲食最多的還是家常食材。
雞蛋就是我們餐桌上最常見的家常食材，它不僅經濟實惠，而且營養全面，吃法不拘一格，蒸、煮、炒，各有各的美。單說炒著吃，可以搭配的食材就太多了。今天推薦一道胡蘿蔔金針菇炒雞蛋，味道就像它的顏值一樣。
這道菜是由胡蘿蔔炒雞蛋衍生出來的，加入金針菇，給這道菜增加了不少鮮味。而青椒的加入，不僅提高的菜品的顏值，也使整道菜的營養更加全面。這樣4種食材搭配，不僅好看好吃，經濟實惠，而且營養豐富，值得試一試。
【胡蘿蔔金針菇炒雞蛋】
【食材】胡蘿蔔、金針菇、青椒、雞蛋、鹽
【具體制作步驟】
1，首先處理食材。胡蘿蔔去皮洗淨，切成胡蘿蔔絲。青椒去蒂去籽後洗淨，切成絲。金針菇掰散，洗淨後攥幹水分。雞蛋打入碗中，充分攪散。
2，熱鍋倒油，油熱後倒入雞蛋液，大火快速滑炒，雞蛋炒熟盛出備用。
3，炒鍋中再加入少許油，加入薑絲炒出香味。
4，把金針菇、胡蘿蔔、青椒全部一起倒入鍋中，大火快速翻炒均勻。
5，倒入炒好的雞蛋，再加入適量鹽調味，再次翻炒均勻。炒至所有食材斷生，就可以關火盛出了。
6，這道金針菇胡蘿蔔炒雞蛋就做好了，簡單好做，非常快手。4種食材搭配，不僅好看好吃，而且營養搭配，屬於老少皆宜的一道菜。
小貼士：
1，這道菜屬於快手家常菜，非常簡單。這道菜中的三種蔬菜全都特別好熟，不要久炒，以免營養流失。需要大火快炒，保證菜色好看，口感好，營養好。
2，關於調味，這道菜中胡蘿蔔自帶甜味，金針菇含有菌菇的鮮味，所以除了鹽就不需要其它調味料了。
大家好呀，我是飯飯！一名愛美食、愛分享、愛生活的媽媽。雖然每天都很忙碌，但是忙得很有意義。堅持每天分享美食，如果您喜歡我的美食，歡迎關注“柴米飯飯”，每天都有美食更新。感謝大家的點贊、轉發和評論，祝您和您的家人生活愉快！