'立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟'
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
By 荷塘月色(來自微信……)
配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
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配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
2.肉焯水，大火，去除血沫子。焯水時放入料酒和薑片。開鍋後，焯15分鐘。
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
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配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
2.肉焯水，大火，去除血沫子。焯水時放入料酒和薑片。開鍋後，焯15分鐘。
3.加入所有的輔料燉制，用熱水，鹽不能先放，燉1個小時後再放鹽。燉的時候加入啤酒，口感會更好。
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
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配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
2.肉焯水，大火，去除血沫子。焯水時放入料酒和薑片。開鍋後，焯15分鐘。
3.加入所有的輔料燉制，用熱水，鹽不能先放，燉1個小時後再放鹽。燉的時候加入啤酒，口感會更好。
4.開鍋後，改小火，燉兩小時。
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟
立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
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配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
2.肉焯水，大火，去除血沫子。焯水時放入料酒和薑片。開鍋後，焯15分鐘。
3.加入所有的輔料燉制，用熱水，鹽不能先放，燉1個小時後再放鹽。燉的時候加入啤酒，口感會更好。
4.開鍋後，改小火，燉兩小時。
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立秋之後，吃這肉最健康，比牛羊肉溫和，滋補益氣，遇到別手軟！朋友圈裡看到很多人說假期胖3斤，開工來減肥。你是否也是如此？最近是不是也覺得在起床時渾身乏力、手腳冰冷？這是因為已經快要步入秋天，秋天將至，我們身體的能量消耗增大，免疫力下降，需要攝入一些溫補的食物來增強體魄，而紅燒牛肉就是不錯的選擇。牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。落後於豬肉(38%)和家禽(30%)。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。按2009年人年消費來看，阿根廷以64.6千克排名第一，美國為42.1千克，歐洲為11.9千克。
紅燒牛肉
By 荷塘月色(來自微信……)
配料：
牛肋條肉 5斤、西紅柿 2個、精鹽 15克、冰糖 10粒、香葉、大料、草果 少許、啤酒 1罐、燉牛肉調料包 2包、蔥白 少許、姜 6片、辣椒 5個、桔皮 少許、蠔油 少許、紅燒醬油 少許
烹飪步驟：
1.準備主、輔料，肋條切成兩釐米見方的小塊。洗乾淨備用。
2.肉焯水，大火，去除血沫子。焯水時放入料酒和薑片。開鍋後，焯15分鐘。
3.加入所有的輔料燉制，用熱水，鹽不能先放，燉1個小時後再放鹽。燉的時候加入啤酒，口感會更好。
4.開鍋後，改小火，燉兩小時。
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烹飪小貼士：
1、牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。2、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。3、牛身上的其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。4、牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。5、閹牛和小母牛肉質相似，但閹牛的脂肪更少。年紀大的母牛和公牛肉質粗硬，常用來做牛肉末。肉牛一般需要經過育肥，飼以穀物、膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。