▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
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一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
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一碗涼皮，一個好夏
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如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
▽阜陽連續多日的高溫
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如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
//
一碗涼皮，14年的堅守
//
2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
▽阜陽連續多日的高溫
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如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
//
一碗涼皮，14年的堅守
//
2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
很多年前，為了掙錢，老董每天凌晨三點就起床和麵蒸皮，一忙忙到凌晨才停歇。就這樣過了幾年，五十多歲的老董，身體亮了紅燈，實在幹不動了。
但就此放棄十幾年的店委實可惜了點，不過好在，這個關頭下，外出打工的小董回來了。老董手把手把自己多年經驗傳授給小董，如今小董接手的三年間，做的也不比老董差。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
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一碗涼皮，14年的堅守
//
2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
很多年前，為了掙錢，老董每天凌晨三點就起床和麵蒸皮，一忙忙到凌晨才停歇。就這樣過了幾年，五十多歲的老董，身體亮了紅燈，實在幹不動了。
但就此放棄十幾年的店委實可惜了點，不過好在，這個關頭下，外出打工的小董回來了。老董手把手把自己多年經驗傳授給小董，如今小董接手的三年間，做的也不比老董差。
地處千百意美食街，所以來店裡光顧的並不僅僅侷限於附近的居民，在附近工作的，來這裡逛街的，特意來品嚐的都有！旁邊阜陽一中的學生都換了不知道多少批了。
無論是哪一批畢業生，讀書時都好像尤為鍾愛涼皮，許是價格便宜，又或是平日裡和同學嬉戲打鬧，吃涼皮解暑。
//
一碗涼皮，一個故事
//
涼皮歷史悠久，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
漢初時期，劉邦就愛吃涼皮。封漢王時劉邦在漢中吃當地的涼皮就吃上了癮。當了皇上後，還不忘記要吃漢中的涼皮。據說有人因給劉邦進貢涼皮還被升了官。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
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以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
//
一碗涼皮，14年的堅守
//
2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
很多年前，為了掙錢，老董每天凌晨三點就起床和麵蒸皮，一忙忙到凌晨才停歇。就這樣過了幾年，五十多歲的老董，身體亮了紅燈，實在幹不動了。
但就此放棄十幾年的店委實可惜了點，不過好在，這個關頭下，外出打工的小董回來了。老董手把手把自己多年經驗傳授給小董，如今小董接手的三年間，做的也不比老董差。
地處千百意美食街，所以來店裡光顧的並不僅僅侷限於附近的居民，在附近工作的，來這裡逛街的，特意來品嚐的都有！旁邊阜陽一中的學生都換了不知道多少批了。
無論是哪一批畢業生，讀書時都好像尤為鍾愛涼皮，許是價格便宜，又或是平日裡和同學嬉戲打鬧，吃涼皮解暑。
//
一碗涼皮，一個故事
//
涼皮歷史悠久，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
漢初時期，劉邦就愛吃涼皮。封漢王時劉邦在漢中吃當地的涼皮就吃上了癮。當了皇上後，還不忘記要吃漢中的涼皮。據說有人因給劉邦進貢涼皮還被升了官。
關於涼皮，陝西作家賈平凹曾有過這樣的描述：
涼皮是夏天食品，三九寒天卻有出售，吃者，男食者絕少，女人多，妙齡女人尤多。
也是，高中那時，和班裡幾個較好的女同學，總是三五成群手拉手，相約涼皮店。
陝西涼皮實際也可以說是個統稱，好似一個江湖，下面又分有各個門派。這門派裡最顯赫的便要屬秦鎮米皮、漢中涼皮、岐山擀麵皮、西安麻醬涼皮。而我們吃的最多的便是麻醬涼皮。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
//
一碗涼皮，一個好夏
//
以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
//
一碗涼皮，14年的堅守
//
2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
很多年前，為了掙錢，老董每天凌晨三點就起床和麵蒸皮，一忙忙到凌晨才停歇。就這樣過了幾年，五十多歲的老董，身體亮了紅燈，實在幹不動了。
但就此放棄十幾年的店委實可惜了點，不過好在，這個關頭下，外出打工的小董回來了。老董手把手把自己多年經驗傳授給小董，如今小董接手的三年間，做的也不比老董差。
地處千百意美食街，所以來店裡光顧的並不僅僅侷限於附近的居民，在附近工作的，來這裡逛街的，特意來品嚐的都有！旁邊阜陽一中的學生都換了不知道多少批了。
無論是哪一批畢業生，讀書時都好像尤為鍾愛涼皮，許是價格便宜，又或是平日裡和同學嬉戲打鬧，吃涼皮解暑。
//
一碗涼皮，一個故事
//
涼皮歷史悠久，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
漢初時期，劉邦就愛吃涼皮。封漢王時劉邦在漢中吃當地的涼皮就吃上了癮。當了皇上後，還不忘記要吃漢中的涼皮。據說有人因給劉邦進貢涼皮還被升了官。
關於涼皮，陝西作家賈平凹曾有過這樣的描述：
涼皮是夏天食品，三九寒天卻有出售，吃者，男食者絕少，女人多，妙齡女人尤多。
也是，高中那時，和班裡幾個較好的女同學，總是三五成群手拉手，相約涼皮店。
陝西涼皮實際也可以說是個統稱，好似一個江湖，下面又分有各個門派。這門派裡最顯赫的便要屬秦鎮米皮、漢中涼皮、岐山擀麵皮、西安麻醬涼皮。而我們吃的最多的便是麻醬涼皮。
阜陽人都很喜歡吃芝麻醬，涼皮來到阜陽，也要和阜陽的芝麻醬交流一番。這般融合，在阜陽更容易讓人接受。要知道在外地，涼皮的靈魂是最後一勺辣子油，而在阜陽，芝麻醬才是當之無愧的點睛之筆。
▽阜陽連續多日的高溫
▽把人晒得萎靡昏沉
▽甚至連食慾也變得不那麼熱情
▽每每到了這個時候
▽涼皮就成了小編酷夏續命的良藥
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一碗涼皮，一個好夏
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以前在外地，總會滿街滿城去尋找一碗帶著學時記憶的涼皮，不過是為了循著那個熟悉的味道，回到記憶裡那個夏日，蟬鳴蛙叫，鞦韆架下，一碗涼皮，一個好夏。
如今，小編回到阜陽，屬於40分鐘課間休息的那一碗涼皮，他還在這裡。
小董和他家的店
此行，來了兩次才吃到。第一次晚上7點，全部售罄。第二次，下午三點頂著烈日，也差點沒吃上，因為老董說他們要收攤去喝喜酒了...
老董因為身體的原因，基本上是退居幕後，從他手裡接棒的，是他的兒子小董。
小董的手法非常嫻熟，清韌勁道的涼皮很快簇擁了眾多伴奏：
黃瓜豆芽荊芥，自己親手做的各種醬料，顏色稀裡糊塗地你唱我喝一攪拌，雖不像其他菜系一樣熱氣騰騰，它的色香味卻也十分熱烈奔放。
老董家的涼皮，在筋道爽滑之間，透著酸、辣、鹹的複合滋味，穀物的香氣伴著一絲清甜，幽幽地遊離在脣齒之間，一個不小心，汁水濺在臉上、衣服上，懊惱之中也不會停下筷子，因為心裡能想到的最佳報復手段，就是將之一掃而光。
在小編看來涼皮是一種極為神奇的美食。
因為它分明可以讓人辣到額頭冒汗、眼中流淚，卻又極其解暑，可以輕鬆叫醒一個在夏日昏昏欲睡的人。
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一碗涼皮，14年的堅守
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2005年，老董跟著一個陝西師傅學了門做涼皮的手藝，在千百意美食街擺了一個小攤，養家餬口。
老董說他不是千百意最早開涼皮店的那一個，但絕對是堅持最久的那一個。那堅持那麼久的一家小店，初衷為何？是喜歡？還是想把地道的傳統美食帶回阜陽？老董笑著搖頭說：”掙錢啊“。
很多年前，為了掙錢，老董每天凌晨三點就起床和麵蒸皮，一忙忙到凌晨才停歇。就這樣過了幾年，五十多歲的老董，身體亮了紅燈，實在幹不動了。
但就此放棄十幾年的店委實可惜了點，不過好在，這個關頭下，外出打工的小董回來了。老董手把手把自己多年經驗傳授給小董，如今小董接手的三年間，做的也不比老董差。
地處千百意美食街，所以來店裡光顧的並不僅僅侷限於附近的居民，在附近工作的，來這裡逛街的，特意來品嚐的都有！旁邊阜陽一中的學生都換了不知道多少批了。
無論是哪一批畢業生，讀書時都好像尤為鍾愛涼皮，許是價格便宜，又或是平日裡和同學嬉戲打鬧，吃涼皮解暑。
//
一碗涼皮，一個故事
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涼皮歷史悠久，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
漢初時期，劉邦就愛吃涼皮。封漢王時劉邦在漢中吃當地的涼皮就吃上了癮。當了皇上後，還不忘記要吃漢中的涼皮。據說有人因給劉邦進貢涼皮還被升了官。
關於涼皮，陝西作家賈平凹曾有過這樣的描述：
涼皮是夏天食品，三九寒天卻有出售，吃者，男食者絕少，女人多，妙齡女人尤多。
也是，高中那時，和班裡幾個較好的女同學，總是三五成群手拉手，相約涼皮店。
陝西涼皮實際也可以說是個統稱，好似一個江湖，下面又分有各個門派。這門派裡最顯赫的便要屬秦鎮米皮、漢中涼皮、岐山擀麵皮、西安麻醬涼皮。而我們吃的最多的便是麻醬涼皮。
阜陽人都很喜歡吃芝麻醬，涼皮來到阜陽，也要和阜陽的芝麻醬交流一番。這般融合，在阜陽更容易讓人接受。要知道在外地，涼皮的靈魂是最後一勺辣子油，而在阜陽，芝麻醬才是當之無愧的點睛之筆。
學生時代愛吃的那些東西，未必是最好的。但那些簡單的小食，卻是記憶裡不變的美味。
此次與同學故地重溫，吃著那時夏天的味道，聊著那年夏天的故事，懷念那些時光，就當是時光倒流，再體驗一次那些美好。
無涼皮不夏天。炎炎夏日裡的那抹清涼，便是涼皮的滋味。
夏天就要有夏天的亞子！夏日裡，你最愛的是哪一種美食，歡迎評論區留言。