'想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以'

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

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因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

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加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

這道菜最為簡單,也沒什麼技術含量,把剁好的豬腳焯一下水,同已泡好的花生或黃豆一起裝碗中,加幾枚紅棗,放少量的鹽,酒釀和適量的水,放入高壓鍋燉十五分鐘,之後加少許味精即成。這道菜可以催乳,使奶水充足。

第四道 鯽魚煲荷包蛋

食材:鯽魚 荷包蛋

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

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這道菜最為簡單,也沒什麼技術含量,把剁好的豬腳焯一下水,同已泡好的花生或黃豆一起裝碗中,加幾枚紅棗,放少量的鹽,酒釀和適量的水,放入高壓鍋燉十五分鐘,之後加少許味精即成。這道菜可以催乳,使奶水充足。

第四道 鯽魚煲荷包蛋

食材:鯽魚 荷包蛋

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

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第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

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加一碗酒釀

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想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

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這道菜最為簡單,也沒什麼技術含量,把剁好的豬腳焯一下水,同已泡好的花生或黃豆一起裝碗中,加幾枚紅棗,放少量的鹽,酒釀和適量的水,放入高壓鍋燉十五分鐘,之後加少許味精即成。這道菜可以催乳,使奶水充足。

第四道 鯽魚煲荷包蛋

食材:鯽魚 荷包蛋

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

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1 把幾條鯽魚收拾乾淨,煎幾個荷包蛋,老薑切絲,蔥切蔥花備用,鯽魚野生的最好

2 起鍋,放多一點花生油,燒熱,下薑絲,鯽魚,兩面煎至金黃,下點酒釀加適量開水,熬至湯奶白,再放煎好的荷包蛋,起鍋裝入碗中,撒上蔥花即成。

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懂事善良的客家婆婆早就在兒媳坐月子前買好各種食材備用,婆婆知道產後最好調理身體的方法莫過於食療,通過進食不同的美食,可以彌補生產時產婦的能量流失,也可以促使產婦有更多的奶水。酒釀煮蛋、酒釀燉雞、鯽魚煲荷包蛋這四道菜是客家產婦做月子必吃的美食,婆婆們都會做!

下面我就分別給大家介下一下它們的製作方法

第一道 酒釀煮蛋 (早歺)

食材有酒釀、老薑、砂糖(紅糖),雞蛋 花生油(高山油最佳)枸杞 紅棗

酒釀具有補氣,生津,活血之功效,糯米加酒麴發酵而成,客家人稱沒有加水的為酒釀,加水之後為米酒或水酒。老薑有暖宮暖胃之功效。砂糖有打淤血之功效。雞蛋,益精補氣,增強免疫力之功效。

把雞蛋炒用花生油炒鬆

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加一碗酒釀

想做客家好婆婆,學會這四道客家產婦必吃美食,您也可以

根據產婦的平時飯量決定下多少

加砂糖幾勺

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因人而異,最好就多一點,功效更加

加刷出來的姜沫

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要多放一點

加幾粒枸杞 、紅棗煮沸就可以了。一道營養豐富,有活血化瘀,美容養顏,豐胸催乳、益精補氣、暖宮暖胃之功效的美食就出爐了,酒香四溢,熱氣騰騰,注入了婆婆的滿滿地愛!

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(溫馨提示,平時臉色暗淡沒血色的女士,早上煮一碗效果也不錯的哦!)

第二道 酒釀燉雞

食材:閹雞(嫩老適中,太嫩功效不強,太老易燒奶) 花生油 酒釀 老薑

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1 散養農家雞一隻,宰殺清理乾淨,剁成大小適中的雞塊

2 起鍋燒熱,下少許花生油,把雞塊、老薑下鍋翻炒幾下,加入適量酒釀煮沸,起鍋裝入碗中,放入高壓鍋燉十五分鐘即成。(可以不放鹽)

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雞肉己經酥爛,酒釀經過燉煮,酒味已幾乎揮發怠盡,即使平時滴酒不沾的產婦也經不起這 鮮美湯汁的誘惑 。 酒釀燉雞這道美食有補血和養血的作用,所以它尤其適合身體虛弱者的產婦喝。

溫馨提示 : 嘴饞又愛美的女同胞們,也可以常做一下這道補氣養血,美容養顏的美食慰勞一下幸苦的自己,還可把雞湯兌著用當歸,紅棗,枸杞,杜仲等藥材燉的湯一起喝,效果又更好!

第三道 豬腳煲花生(黃豆)

食材:豬腳 花生或黃豆

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這道菜最為簡單,也沒什麼技術含量,把剁好的豬腳焯一下水,同已泡好的花生或黃豆一起裝碗中,加幾枚紅棗,放少量的鹽,酒釀和適量的水,放入高壓鍋燉十五分鐘,之後加少許味精即成。這道菜可以催乳,使奶水充足。

第四道 鯽魚煲荷包蛋

食材:鯽魚 荷包蛋

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1 把幾條鯽魚收拾乾淨,煎幾個荷包蛋,老薑切絲,蔥切蔥花備用,鯽魚野生的最好

2 起鍋,放多一點花生油,燒熱,下薑絲,鯽魚,兩面煎至金黃,下點酒釀加適量開水,熬至湯奶白,再放煎好的荷包蛋,起鍋裝入碗中,撒上蔥花即成。

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這道美食味道極其鮮美,魚肉嫩口,最關鍵它有催乳下奶之功效!

四道客家產婦必吃美食就介紹完了,不知您學會了沒有?相信自己就是客家好婆婆!

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