'適合夏天的開胃菜,涼拌雞絲,再也不懼大魚大肉的油膩'

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天氣炎熱,涼菜往往就成為我們日常飲食的首選。今天就為大家分享一道美味的菜餚,涼拌雞絲。很簡單,味道香辣美味,我們一起看一看吧。

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適合夏天的開胃菜,涼拌雞絲,再也不懼大魚大肉的油膩

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適合夏天的開胃菜,涼拌雞絲,再也不懼大魚大肉的油膩

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我們把買來的雞胸肉呢,切成小塊兒,整塊煮起來不容易熟,切成小塊之後放入一些薑片,倒入一些料酒,大火煮熟。

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雞胸肉在煮的時間裡面,我們切上一些蒜末,切上一些辣椒碎,再切上一些蔥花。

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我們把買來的雞胸肉呢,切成小塊兒,整塊煮起來不容易熟,切成小塊之後放入一些薑片,倒入一些料酒,大火煮熟。

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雞胸肉在煮的時間裡面,我們切上一些蒜末,切上一些辣椒碎,再切上一些蔥花。

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現在將提前切好的辣椒和蒜放在一個空碗中,碗中加入一小勺的食用鹽。加入少量的醬油攪拌均勻。

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我們再準備上一碗涼水,將煮熟的雞胸肉過一下涼水,用手撕一下,撕的越細越好。

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我們再準備上一碗涼水,將煮熟的雞胸肉過一下涼水,用手撕一下,撕的越細越好。

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我們再準備上一碗涼水,將煮熟的雞胸肉過一下涼水,用手撕一下,撕的越細越好。

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將我們剛剛調好的這個辣椒呢,放在雞胸肉上面。然後起鍋熱油,油熱之後潑在辣椒上面,再撒上一些蔥花,這道好吃的涼拌雞絲呢,就大功告成了。開胃又好吃,大家不妨試著做一下吧

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將我們剛剛調好的這個辣椒呢,放在雞胸肉上面。然後起鍋熱油,油熱之後潑在辣椒上面,再撒上一些蔥花,這道好吃的涼拌雞絲呢,就大功告成了。開胃又好吃,大家不妨試著做一下吧

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