幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
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幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
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幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
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材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
6，在加入麵粉。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
6，在加入麵粉。
7,用筷子拌勻，成這樣。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
6，在加入麵粉。
7,用筷子拌勻，成這樣。
8，鍋裡放油，五成熱時下入拌好的肉炸。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
6，在加入麵粉。
7,用筷子拌勻，成這樣。
8，鍋裡放油，五成熱時下入拌好的肉炸。
9，成金黃色時撈出。涼透後用熱油復炸一次。
幹炸裡脊是由豬裡脊肉為主要食材做成的一道美食，是一道河南的地方傳統名菜，選用豬裡脊肉經刀工處理、調料醃漬、掛糊油炸等工藝製作而成，此菜色澤金黃、外皮酥焦、裡脊鮮嫩、製作簡捷。如果你不擅長廚藝，但不得已還得請客，那麼這道菜最適合你了。因為原料不但少而且好採購，做法又簡單，而且幾乎男女老少都愛吃。喜歡的話可以撒點現成的花椒鹽（超市有賣的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
幹炸裡脊肉簡單好吃，外酥裡嫩，蘸辣醬吃炒爽的。。。。。
材料。
豬肉一塊，花椒粉，鹽，雞精，雞蛋，澱粉，麵粉，花生油。
做法。
1，豬肉一塊。
2，切成條。
3，加蔥，花椒粉，鹽，雞精攪拌均勻，鹽漬20分鐘。
4，加入一勺澱粉，一勺麵粉，打入一個雞蛋。
5，攪拌均勻。
6，在加入麵粉。
7,用筷子拌勻，成這樣。
8，鍋裡放油，五成熱時下入拌好的肉炸。
9，成金黃色時撈出。涼透後用熱油復炸一次。
外酥裡嫩的炸肉，沾上辣醬。。。。。。
小提示。
1，用這種炸法，簡單，方便，好炸制。
2，復炸是為了口感更酥脆，如果不是幹吃，也可以不復炸