'酥肉怎麼炸才最好吃?祕製麵糊配方告訴你,外酥內嫩嘎嘎香'

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大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

酥肉怎麼炸才最好吃?祕製麵糊配方告訴你,外酥內嫩嘎嘎香

2、 今天就來分享一下“小酥肉”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

豬前腿肉、麵粉、雞蛋、十三香

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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豬前腿肉、麵粉、雞蛋、十三香

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4、豬肉切成肉條、加入鹽、十三香、生抽、蠔油、雞蛋、加入適量水,放入麵粉攪拌,是麵粉均勻裹上一層面糊

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

豬前腿肉、麵粉、雞蛋、十三香

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4、豬肉切成肉條、加入鹽、十三香、生抽、蠔油、雞蛋、加入適量水,放入麵粉攪拌,是麵粉均勻裹上一層面糊

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5、鍋內倒入適量油,放入拌好的肉條,炸制金黃色撈出,將所有肉條炸好後再次放入油鍋復炸。這樣炸好的小酥肉又香又脆,做菜做零食都是不錯的選擇

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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4、豬肉切成肉條、加入鹽、十三香、生抽、蠔油、雞蛋、加入適量水,放入麵粉攪拌,是麵粉均勻裹上一層面糊

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5、鍋內倒入適量油,放入拌好的肉條,炸制金黃色撈出,將所有肉條炸好後再次放入油鍋復炸。這樣炸好的小酥肉又香又脆,做菜做零食都是不錯的選擇

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6、豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品

我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

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1、酥肉是一道特色傳統名菜,山西省、陝西省、河南省等地的特色小吃,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較為常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。

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4、豬肉切成肉條、加入鹽、十三香、生抽、蠔油、雞蛋、加入適量水,放入麵粉攪拌,是麵粉均勻裹上一層面糊

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5、鍋內倒入適量油,放入拌好的肉條,炸制金黃色撈出,將所有肉條炸好後再次放入油鍋復炸。這樣炸好的小酥肉又香又脆,做菜做零食都是不錯的選擇

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6、豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品

我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

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