悶熱的天氣裡，呼朋喚友聚齊在【聚齊兒】的我們，都是真愛，哈哈～
坐落在角門東的“聚齊兒”老北京菜館，店裡一件件的老北京物件，一個個的似曾相識的場景，都帶給我們濃濃的老北京風情，滿滿的年少時老北京胡同裡玩耍的幸福回憶～
滷煮火燒，據說源自宮廷的蘇造肉，出身很高貴呢，很多老北京人都好吃這口～豬腸和豬肺特有的誘人香味，浸透了湯汁的火燒，搭配炸豆腐片，加上辣椒油，醬豆腐汁，香菜，好吃的停不下來～
一份北京味道，是四個老北京家常小涼菜，芥末墩暢快淋漓，豆瓣醬入口滑爽，燜酥魚不用摘刺，炒紅果酸甜開胃～
乾隆白菜，就愛那濃濃的麻醬香味道～
家常的還有二大媽炒合菜，燒茄子，就著熱乎乎的麻醬糖餅，那味道，就彷彿回到了小時候，鄰居二大媽家的飯做熟了，喊我去吃呢～
真愛聚會，大菜當然不能少，非常推薦乾燒大黃魚，微辣的味道，魚肉極鮮美入味，而且搭配的都是整根的海蔘哦，魚肉的軟嫩和海蔘的軟糯相得益彰，好吃的讓人不願放下筷子～
在聚齊兒裡的郭靖烤全羊，是很有儀式感的烤全羊哦～
烤肉端上桌前，烤羊披著紅色繡球，開羊嘉賓手握蒙古刀，橫豎各切一下，然後端起酒杯，敬天敬地，一飲而盡，舉起紅繡球，接受白色哈達～
就這樣，一隻來自內蒙古錫林郭勒大草原的蘇尼特羊，變成了我們的盤中肉，不僅肉質鮮嫩，而且是高蛋白，低脂肪，多吃點不用擔心發胖，哈哈，我不是給自己大口吃肉找理由哦～烤全羊外焦裡嫩，羊肉醃製的特別入味，不用蘸料，味道足足噠，而且肥而不膩，沒有一點羶味，美味誘惑實在難以抵擋～
豌豆黃和芸豆卷，口感細膩，味道甜蜜，一定要嚐嚐的～
軟嫩的炸咯吱也很不錯～
最後來一碗趙老闆親自下廚做的羊肉汆兒面，嘿，真過癮～
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