大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
4、接著把豬肉清洗乾淨，剁成肉碎，
5、再把買回來的泡辣椒切成段，大蔥切成段，芽菜剁成細末狀，生薑剁一部分粉末，
6、然後起鍋，先不放油，鍋稍熱用一塊姜先把鍋底搽試一下，防止鯽魚粘鍋，
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
4、接著把豬肉清洗乾淨，剁成肉碎，
5、再把買回來的泡辣椒切成段，大蔥切成段，芽菜剁成細末狀，生薑剁一部分粉末，
6、然後起鍋，先不放油，鍋稍熱用一塊姜先把鍋底搽試一下，防止鯽魚粘鍋，
7、鍋中熱油，七成熱，把鯽魚翻進去炸至兩面呈黃色撈出，
8、再把剁碎的豬肉倒進去，適量的放一點醬油，炒香盛出
9、鍋中再加入油，把泡辣椒、豆瓣醬、薑末炒香，
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
4、接著把豬肉清洗乾淨，剁成肉碎，
5、再把買回來的泡辣椒切成段，大蔥切成段，芽菜剁成細末狀，生薑剁一部分粉末，
6、然後起鍋，先不放油，鍋稍熱用一塊姜先把鍋底搽試一下，防止鯽魚粘鍋，
7、鍋中熱油，七成熱，把鯽魚翻進去炸至兩面呈黃色撈出，
8、再把剁碎的豬肉倒進去，適量的放一點醬油，炒香盛出
9、鍋中再加入油，把泡辣椒、豆瓣醬、薑末炒香，
10、再加一點水進去，同時放入適量的鹽、醬油、醪糟進去，攪拌均勻，
11、再把鯽魚放進去，中火燒製十分鐘，將魚再翻身過來，
12、最後把芽菜、肉末、大蔥加進去，收汁即可
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
4、接著把豬肉清洗乾淨，剁成肉碎，
5、再把買回來的泡辣椒切成段，大蔥切成段，芽菜剁成細末狀，生薑剁一部分粉末，
6、然後起鍋，先不放油，鍋稍熱用一塊姜先把鍋底搽試一下，防止鯽魚粘鍋，
7、鍋中熱油，七成熱，把鯽魚翻進去炸至兩面呈黃色撈出，
8、再把剁碎的豬肉倒進去，適量的放一點醬油，炒香盛出
9、鍋中再加入油，把泡辣椒、豆瓣醬、薑末炒香，
10、再加一點水進去，同時放入適量的鹽、醬油、醪糟進去，攪拌均勻，
11、再把鯽魚放進去，中火燒製十分鐘，將魚再翻身過來，
12、最後把芽菜、肉末、大蔥加進去，收汁即可
鯽魚的的多少，由自己的需求去定，豬肉的選擇最好選擇五花肉，肉香吃著有勁，再炸魚之前，用生薑把熱鍋搽試一下，不但可以防止魚粘鍋，其實炒其他肉類食品也是很有用的，大家做飯燒菜的時候，可以借籤一下，出鍋之後要好吃，可以再撒一些小蔥，或者香菜在上面，更好看，也提味，肉末就剁成餃子餡那種就可以，做的時候，就像普通炒肉一樣就可以，不要做的太多噢，因為我們這道菜煮做的是鯽魚。
大家好，很高興又給大家分享美食，今天小編給大家分享一下鯽魚的做法，大家都知道鯽魚做湯最好喝，也有營養，尤其是鯽魚豆腐湯，孕婦不可少的補品，產前產後都要不可缺少的補品，今天小編給大家分享的是乾燒鯽魚，咱們不用鯽魚做湯，而是用鯽魚和豬肉做菜，下面小編就帶大家一起來看看這道菜是怎麼做的，
乾燒鯽魚
主料：鯽魚兩條，豬肉一小塊、芽菜
輔料：豆瓣醬、泡辣椒、生薑、食鹽、醬油、生抽、醪糟、大蔥、芽菜
做法：
1、首先我們將買回來鯽魚刮鱗去腮，清洗乾淨，
2、處理好的鯽魚，再魚身的兩面劃兩三個小口子，
3、用食鹽、料酒和生抽調成湯汁，塗抹於鯽魚的周身，先醃製15分鐘
4、接著把豬肉清洗乾淨，剁成肉碎，
5、再把買回來的泡辣椒切成段，大蔥切成段，芽菜剁成細末狀，生薑剁一部分粉末，
6、然後起鍋，先不放油，鍋稍熱用一塊姜先把鍋底搽試一下，防止鯽魚粘鍋，
7、鍋中熱油，七成熱，把鯽魚翻進去炸至兩面呈黃色撈出，
8、再把剁碎的豬肉倒進去，適量的放一點醬油，炒香盛出
9、鍋中再加入油，把泡辣椒、豆瓣醬、薑末炒香，
10、再加一點水進去，同時放入適量的鹽、醬油、醪糟進去，攪拌均勻，
11、再把鯽魚放進去，中火燒製十分鐘，將魚再翻身過來，
12、最後把芽菜、肉末、大蔥加進去，收汁即可
鯽魚的的多少，由自己的需求去定，豬肉的選擇最好選擇五花肉，肉香吃著有勁，再炸魚之前，用生薑把熱鍋搽試一下，不但可以防止魚粘鍋，其實炒其他肉類食品也是很有用的，大家做飯燒菜的時候，可以借籤一下，出鍋之後要好吃，可以再撒一些小蔥，或者香菜在上面，更好看，也提味，肉末就剁成餃子餡那種就可以，做的時候，就像普通炒肉一樣就可以，不要做的太多噢，因為我們這道菜煮做的是鯽魚。
好了，今天的美食就分享到這，希望大家能夠喜歡，
釋放你的胃，再家中吃遍全國美食，
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