'國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真'

雞湯 排骨 烹飪技巧 乾貝 川菜 佛跳牆 健康智泉 2019-08-13
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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

所以,國宴的器具包含菜餚都是經過精心的挑選和烹飪的,幾乎每一道菜都是極盡奢華和尊貴,可以說是我們一般人想都不敢想的了,說到國宴小編一般都會想到熊掌、佛跳牆、滿漢全席、飛龍湯等古代只有皇帝才能享受的頂級美味了,但是,你知道嗎?國宴菜單上居然會有一道名為“開水白菜”的名菜,這道菜看起來也和它的名字說的一樣形象,就是一碗清湯白水的湯裡放著幾片白菜而已,可以說是十分的“接地氣”了。

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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

所以,國宴的器具包含菜餚都是經過精心的挑選和烹飪的,幾乎每一道菜都是極盡奢華和尊貴,可以說是我們一般人想都不敢想的了,說到國宴小編一般都會想到熊掌、佛跳牆、滿漢全席、飛龍湯等古代只有皇帝才能享受的頂級美味了,但是,你知道嗎?國宴菜單上居然會有一道名為“開水白菜”的名菜,這道菜看起來也和它的名字說的一樣形象,就是一碗清湯白水的湯裡放著幾片白菜而已,可以說是十分的“接地氣”了。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜可以說是我們日常幾乎家家戶戶,都會做和吃的一種食材,而且,白菜的價格也是可以說是廉價裡的戰鬥機,所以,大家一般形容物品廉價的時候,都會說“白菜價”來形容了,可見其常見和廉價的程度了。

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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

所以,國宴的器具包含菜餚都是經過精心的挑選和烹飪的,幾乎每一道菜都是極盡奢華和尊貴,可以說是我們一般人想都不敢想的了,說到國宴小編一般都會想到熊掌、佛跳牆、滿漢全席、飛龍湯等古代只有皇帝才能享受的頂級美味了,但是,你知道嗎?國宴菜單上居然會有一道名為“開水白菜”的名菜,這道菜看起來也和它的名字說的一樣形象,就是一碗清湯白水的湯裡放著幾片白菜而已,可以說是十分的“接地氣”了。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜可以說是我們日常幾乎家家戶戶,都會做和吃的一種食材,而且,白菜的價格也是可以說是廉價裡的戰鬥機,所以,大家一般形容物品廉價的時候,都會說“白菜價”來形容了,可見其常見和廉價的程度了。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

那這道“開水白菜”應該可以說是和國宴這個國家最高規格的宴會,很不符合的吧,可是,這道菜居然不僅可以上國宴,還一度登上了國宴的最高規格菜品,還被周總理熱情推薦,外國賓客也是“讚不絕口”,那這道開水白菜到底是有什麼魔力呢?我們來去了解一下吧!Σ(⊙▽⊙"a

其實,這道菜看起來簡單,可是你還真的以為它就是簡單的“白菜”和“開水”啊!這道菜不僅是一般廚師做不出來的,而且,這道菜裡的材料都是還要經過特別的處理和篩選,就比如說這個開水吧。

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國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

所以,國宴的器具包含菜餚都是經過精心的挑選和烹飪的,幾乎每一道菜都是極盡奢華和尊貴,可以說是我們一般人想都不敢想的了,說到國宴小編一般都會想到熊掌、佛跳牆、滿漢全席、飛龍湯等古代只有皇帝才能享受的頂級美味了,但是,你知道嗎?國宴菜單上居然會有一道名為“開水白菜”的名菜,這道菜看起來也和它的名字說的一樣形象,就是一碗清湯白水的湯裡放著幾片白菜而已,可以說是十分的“接地氣”了。

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白菜可以說是我們日常幾乎家家戶戶,都會做和吃的一種食材,而且,白菜的價格也是可以說是廉價裡的戰鬥機,所以,大家一般形容物品廉價的時候,都會說“白菜價”來形容了,可見其常見和廉價的程度了。

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那這道“開水白菜”應該可以說是和國宴這個國家最高規格的宴會,很不符合的吧,可是,這道菜居然不僅可以上國宴,還一度登上了國宴的最高規格菜品,還被周總理熱情推薦,外國賓客也是“讚不絕口”,那這道開水白菜到底是有什麼魔力呢?我們來去了解一下吧!Σ(⊙▽⊙"a

其實,這道菜看起來簡單,可是你還真的以為它就是簡單的“白菜”和“開水”啊!這道菜不僅是一般廚師做不出來的,而且,這道菜裡的材料都是還要經過特別的處理和篩選,就比如說這個開水吧。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

這裡的開水指的不是大家想的那種開水,它是經過好幾個小時熬製的“雞湯”,這個雞湯的製作不僅要用特別處理過的老母雞加上,乾貝、蹄子、排骨等,經過長達幾十次的熬製,多道工序的加工而成,而這裡的白菜也是需要,非常的考究和挑選的。

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國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

所以,國宴的器具包含菜餚都是經過精心的挑選和烹飪的,幾乎每一道菜都是極盡奢華和尊貴,可以說是我們一般人想都不敢想的了,說到國宴小編一般都會想到熊掌、佛跳牆、滿漢全席、飛龍湯等古代只有皇帝才能享受的頂級美味了,但是,你知道嗎?國宴菜單上居然會有一道名為“開水白菜”的名菜,這道菜看起來也和它的名字說的一樣形象,就是一碗清湯白水的湯裡放著幾片白菜而已,可以說是十分的“接地氣”了。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜可以說是我們日常幾乎家家戶戶,都會做和吃的一種食材,而且,白菜的價格也是可以說是廉價裡的戰鬥機,所以,大家一般形容物品廉價的時候,都會說“白菜價”來形容了,可見其常見和廉價的程度了。

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那這道“開水白菜”應該可以說是和國宴這個國家最高規格的宴會,很不符合的吧,可是,這道菜居然不僅可以上國宴,還一度登上了國宴的最高規格菜品,還被周總理熱情推薦,外國賓客也是“讚不絕口”,那這道開水白菜到底是有什麼魔力呢?我們來去了解一下吧!Σ(⊙▽⊙"a

其實,這道菜看起來簡單,可是你還真的以為它就是簡單的“白菜”和“開水”啊!這道菜不僅是一般廚師做不出來的,而且,這道菜裡的材料都是還要經過特別的處理和篩選,就比如說這個開水吧。

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這裡的開水指的不是大家想的那種開水,它是經過好幾個小時熬製的“雞湯”,這個雞湯的製作不僅要用特別處理過的老母雞加上,乾貝、蹄子、排骨等,經過長達幾十次的熬製,多道工序的加工而成,而這裡的白菜也是需要,非常的考究和挑選的。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜都是需要從東北經過精心的挑選,而且白菜也是隻用一撮“嫩心”而已,所以,這道菜看起來十分的簡單,實則不然,操作起來不僅要有很大的難度,也是非常的考驗廚師的技藝,所以,這道“開水白菜”看似簡單清廉,但是,說實在話,可以說是“白菜一塊,開水2千了”啊!Σ(⊙▽⊙"a

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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

國宴作為宴請他國領導的餐會,不僅是展示了一個國家的國力,也是代表了一個國家的禮儀和文化涵養,說到“國宴”這兩個字,大家應該都能感覺知曉其重要和嚴謹的程度了吧,這國宴的好與不好可是直接關係到國家的臉面和地位。

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國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜可以說是我們日常幾乎家家戶戶,都會做和吃的一種食材,而且,白菜的價格也是可以說是廉價裡的戰鬥機,所以,大家一般形容物品廉價的時候,都會說“白菜價”來形容了,可見其常見和廉價的程度了。

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那這道“開水白菜”應該可以說是和國宴這個國家最高規格的宴會,很不符合的吧,可是,這道菜居然不僅可以上國宴,還一度登上了國宴的最高規格菜品,還被周總理熱情推薦,外國賓客也是“讚不絕口”,那這道開水白菜到底是有什麼魔力呢?我們來去了解一下吧!Σ(⊙▽⊙"a

其實,這道菜看起來簡單,可是你還真的以為它就是簡單的“白菜”和“開水”啊!這道菜不僅是一般廚師做不出來的,而且,這道菜裡的材料都是還要經過特別的處理和篩選,就比如說這個開水吧。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

這裡的開水指的不是大家想的那種開水,它是經過好幾個小時熬製的“雞湯”,這個雞湯的製作不僅要用特別處理過的老母雞加上,乾貝、蹄子、排骨等,經過長達幾十次的熬製,多道工序的加工而成,而這裡的白菜也是需要,非常的考究和挑選的。

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

白菜都是需要從東北經過精心的挑選,而且白菜也是隻用一撮“嫩心”而已,所以,這道菜看起來十分的簡單,實則不然,操作起來不僅要有很大的難度,也是非常的考驗廚師的技藝,所以,這道“開水白菜”看似簡單清廉,但是,說實在話,可以說是“白菜一塊,開水2千了”啊!Σ(⊙▽⊙"a

國宴名菜“開水白菜”,網友:你真以為只是開水和白菜?太天真

看到這複雜的製作過程,和挑選的繁雜,還真的可以說是,不愧是“國宴”標椎的名菜了,簡直是開水2千,白菜1塊,這道“開水白菜”可還是號稱川菜的“巔峰之作”呢!

大家對於這道“開水白菜”有什麼想法呢?小編只想說我還是回去買顆白菜,開水燙燙吧,就當自己上過國宴了,誰讓小編荷包君癟兮兮的╮(╯▽╰)╭

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