夏天是個乾燥的季節，特別容易上火，苦瓜剛好有清熱降火的功效，所以夏天一定要給家人多做一點苦瓜吃。
苦瓜最常見的就是炒雞蛋，今天分享一個不一樣的做法，把苦瓜和雞蛋做成早餐，營養美味，還沒有苦味，大人孩子都喜歡吃，是一道很不錯的養生食譜，下面看看是怎麼做的吧
夏天是個乾燥的季節，特別容易上火，苦瓜剛好有清熱降火的功效，所以夏天一定要給家人多做一點苦瓜吃。
苦瓜最常見的就是炒雞蛋，今天分享一個不一樣的做法，把苦瓜和雞蛋做成早餐，營養美味，還沒有苦味，大人孩子都喜歡吃，是一道很不錯的養生食譜，下面看看是怎麼做的吧
1、把苦瓜洗淨，切掉兩頭
2、然後對半切開，把裡面的瓤用勺子挖出來，這個瓤很苦，建議處理乾淨一點
3、接著把苦瓜切成小碎丁，切的越碎越好
夏天是個乾燥的季節，特別容易上火，苦瓜剛好有清熱降火的功效，所以夏天一定要給家人多做一點苦瓜吃。
苦瓜最常見的就是炒雞蛋，今天分享一個不一樣的做法，把苦瓜和雞蛋做成早餐，營養美味，還沒有苦味，大人孩子都喜歡吃，是一道很不錯的養生食譜，下面看看是怎麼做的吧
1、把苦瓜洗淨，切掉兩頭
2、然後對半切開，把裡面的瓤用勺子挖出來，這個瓤很苦，建議處理乾淨一點
3、接著把苦瓜切成小碎丁，切的越碎越好
4、把切好的苦瓜放在盆中，
5個雞蛋也打在裡面，加一勺鹽，一勺麻辣鮮，2大勺的澱粉，用筷子把所有的材料攪拌均勻，成糊狀
夏天是個乾燥的季節，特別容易上火，苦瓜剛好有清熱降火的功效，所以夏天一定要給家人多做一點苦瓜吃。
苦瓜最常見的就是炒雞蛋，今天分享一個不一樣的做法，把苦瓜和雞蛋做成早餐，營養美味，還沒有苦味，大人孩子都喜歡吃，是一道很不錯的養生食譜，下面看看是怎麼做的吧
1、把苦瓜洗淨，切掉兩頭
2、然後對半切開，把裡面的瓤用勺子挖出來，這個瓤很苦，建議處理乾淨一點
3、接著把苦瓜切成小碎丁，切的越碎越好
4、把切好的苦瓜放在盆中，
5個雞蛋也打在裡面，加一勺鹽，一勺麻辣鮮，2大勺的澱粉，用筷子把所有的材料攪拌均勻，成糊狀
6、電餅鐺或者平底鍋刷油，把苦瓜糊倒進鍋中，喜歡吃脆的口感可以分兩次倒進去，喜歡吃軟一點的口感，一次全倒進去，用中小火烙，一面金黃之後翻另一面，烙熟之後就可以出鍋了
夏天是個乾燥的季節，特別容易上火，苦瓜剛好有清熱降火的功效，所以夏天一定要給家人多做一點苦瓜吃。
苦瓜最常見的就是炒雞蛋，今天分享一個不一樣的做法，把苦瓜和雞蛋做成早餐，營養美味，還沒有苦味，大人孩子都喜歡吃，是一道很不錯的養生食譜，下面看看是怎麼做的吧
1、把苦瓜洗淨，切掉兩頭
2、然後對半切開，把裡面的瓤用勺子挖出來，這個瓤很苦，建議處理乾淨一點
3、接著把苦瓜切成小碎丁，切的越碎越好
4、把切好的苦瓜放在盆中，
5個雞蛋也打在裡面，加一勺鹽，一勺麻辣鮮，2大勺的澱粉，用筷子把所有的材料攪拌均勻，成糊狀
6、電餅鐺或者平底鍋刷油，把苦瓜糊倒進鍋中，喜歡吃脆的口感可以分兩次倒進去，喜歡吃軟一點的口感，一次全倒進去，用中小火烙，一面金黃之後翻另一面，烙熟之後就可以出鍋了
檸檬小貼士
為了方便食用，用刀切成小塊，配上粥或者湯，營養美味的早餐餅就做好了，建議夏天常吃苦瓜，不會上火哦