吃火鍋你真的會調醬料嗎?別胡亂搭配,火鍋大廚說這樣調料才好吃
家有萌娃和萌爸
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無論什麼季節很多人都喜歡吃火鍋,尤其是冬季 。三五好友一邊聊天,一邊吃火鍋,真的什麼呢煩惱都忘了。吃火鍋最重要的就是醬料。可是當你走到自助火鍋調料面前,選擇困難症犯了,到底該怎麼選擇,這個來點那個來點,到最後蘸著兩碗味道奇奇怪怪的醬汁。小編蒐羅了幾款蘸料組合,讓你不再糾結!
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1、傳統麻醬。配料:芝麻醬、麻油、蒜泥。這個可謂是經典口味。
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2、牛肉醬。牛肉醬、麻油、花生碎。
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3、紅油蒜泥。配料:紅油辣醬、醋、蒜泥、生抽。肉菜類均可搭配是大眾口味。
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4、非常麻辣醬。配料:辣椒粉、小米椒、麻椒粉、辣椒油、香菜、蔥。這個適合無辣不歡的人,三個最辣的配料攪拌在一起,從湯汁裡撈出美食再沾辣醬,真是超過癮。
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十二種火鍋底料口味任選5款,火鍋必備調料,清油、清湯、三鮮、番茄、蘸料,放入水,燒水加底料,水開放入火鍋食材,沸騰後就可以開吃啦。
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不用水不插電,一杯冷水十五分鐘就可以吃的火鍋,小盒子大肚量,鮮香麻辣,川味火鍋的精髓全在“料”裡,隨時隨地吃火鍋。
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鴛鴦鍋火鍋盆擁有一鍋美味盡有,解決眾口難調。優質不鏽鋼厚實耐用,防鏽能力強,安全衛生,易清洗,適用於各種爐具。
2017-10-29
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火鍋
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