世界上有兩樣東西是不能直視的，
一個是太陽，
另一個是美食！
今天我們來講一下 ：
魚
平常我們吃的
一般有酸菜魚沸騰魚烤魚紅燒魚水煮魚…
沒了？！
NO!
不！今兒我要爆料一款特別一點的吃法，
糊辣魚火鍋！
他家主打“連湯都可以喝”的滇味鍋
超！有！營！養！
喜歡辣的還可以點上特製的麻辣鍋底
居然還營業到凌晨3點！？
搞事！
店裡的免費小菜~等開鍋前可以先墊墊肚子、開開胃哦~不得不說，老闆很貼心呢~醃製的小菜味道清冽，甜酸適中，清脆可口。
滇味鍋養生清淡！麻辣鍋祛溼驅寒！去腥！兩個鍋底一邊一半魚哦~
請點擊此處輸入圖片描述
發現小貼士：
今天的魚主角是梭邊魚！
梭邊魚都是現殺的。據老闆介紹，它是產生於金沙江中的一種野生魚，體小無麟，肉多刺少，肉質細膩柔滑，異常鮮美。“梭邊”是四川話，用北京話是溜邊、貼邊的意思！所以來這裡梭邊魚必吃！基本上沒有什麼魚刺，可以大快朵頤地嗨吃！
趕緊的了~糊辣魚火鍋進行時
吃這家的魚火鍋要分三步
↓↓↓
第①步，喝湯：
這湯可是大有來頭了！滇味是用中藥材做原料進行美食加工，裡面有花旗參、黨蔘等27味中藥，不僅有調養身體、滋補脾胃的作用，又能在口感和味道上得到舌尖上的享受，有著藥食同療的效果！
舀上一碗，喝到嘴裡，根本就是老湯的味道！鮮美！仔細一品，會有一絲苦味，那是藥材的味道，都是寶！
第②步，吃魚：
魚肉的鮮與藥材養生的滇味鍋，
融合得毫無違和感，
魚經滾鍋一煮，就成了綻放的樣子！
魚肉到嘴裡嫩嫩的
麻辣鍋底和滇味湯鍋底都可以涮
兩種不同體驗呦~
嫩熟得恰到好處，就像一塊“小海綿”，
瘋狂吸收鮮鮮的湯汁後，
剛觸碰嘴尖就化開！
如果你喜歡吃辣
可以來品嚐一下麻辣鍋底
嘗一口魚肉，細膩、嫩滑，非常入味，
肉厚無刺、酸爽滑嫩就算點一萬遍也吃不厭，
真正做到了走到哪裡都是寵兒
加一片魚入口，
魚的表面好像被湯汁穿上了“鎧甲”，
滿滿當當一大鍋，
隨便撩撩都是新鮮魚肉，
壕氣老闆誠心誠意地想用一個鍋底就餵飽你~
老闆專門搭配的祕製糊辣魚蘸料！愛吃辣的你們可以嘗試！風味獨特哦~讓你吃火鍋再加一把火！
不愛吃辣沒關係！還有經典芝麻醬和海鮮醬！老闆還貼心放了小料搭配~照著來調吧！
第③步，依然要涮肉涮菜吃：
就是要一大片一大片扔進去涮，他們家的肉肉超新鮮！從顏色就能看出來
蘸著香油能解辣喲~吃肉我愛蘸油料！越嚼越香
寶寶超喜歡這個高鈣羊肉！色澤鮮豔~
鮮嫩的肥牛躺在油碟裡，內心OS：讓我躺在裡面，別讓我出來！
開火涮配菜，美美吃個飽，跟火鍋一樣！吃完肉我們開始涮菜！點你喜歡噠~選上滿滿的一桌，我已經不能等待，馬上準備開整了！
這個真是太好吃了！辣度適中！非常香！不能吃辣的也可以嘗試！反正以我的速度，我沒搶過他們，嗯哼~
進店就有一種老重慶的感覺
周圍牆上的圖案全部都是手繪的~
好有味道啊啊啊
而時尚古典元素都貫穿在細節之處
這樣的風格碰撞 特別喜歡！
在這樣的環境中吃著熱辣的魚火鍋別有一番風味！
如果是朋友聚餐、家庭聚會，
二樓有私密寬敞的包間可以選擇哦~
在這氛圍裡吃上糊辣魚火鍋，
愜意且溫暖呀。
聽說你安利我：
店裡特色還有糊辣魚
這是雲南民間烹製食品的一種家用製作方法。採用二十七味名貴中藥和優質黑胡椒配置而成，它的特點：魚肉口感鮮嫩、醇香厚道。辣感柔和，湯會越煮越香，糊而不焦、辣而不燥、魚味無窮。糊辣魚具有滋補養顏，提神健胃之功效，男女老少四季皆宜。建議吃法：先吃魚，後涮菜
太原新發現粉絲福利
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活動時間：4月19日-21日
開業三天全場五折！！！
開業後一週7.8折！！！
（主食、飲料、酒水除外）
活動僅限於二部！
活動解釋權歸商家所有
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糊辣魚火鍋地址
一部地址：
太原市體育路永康街
電話：0351-2215173
二部地址：
太原市興華街文興路往北200米路西
電話： 0351-2737728
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