'做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花'

荷包蛋 雞蛋 香油 烹飪技巧 美食 一個勺子 斑馬斑馬兒 2019-08-11
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做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花!

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做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花!

做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花

雞蛋是大家生活中經常吃的美食,它的營養非常好,而且味道也好吃,適合各種烹飪方式,並且老少皆宜,深受大家的喜歡。在眾多吃法裡面,最常做的,也最有營養的就是水煮荷包蛋。水煮荷包蛋看起很簡單,其實需要技巧的,很多人煮的荷包蛋經常散花不成形,還有很多泡沫,賣相很不好。

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雞蛋是大家生活中經常吃的美食,它的營養非常好,而且味道也好吃,適合各種烹飪方式,並且老少皆宜,深受大家的喜歡。在眾多吃法裡面,最常做的,也最有營養的就是水煮荷包蛋。水煮荷包蛋看起很簡單,其實需要技巧的,很多人煮的荷包蛋經常散花不成形,還有很多泡沫,賣相很不好。

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做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花。而且方法很簡單,看一遍就會了。

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雞蛋是大家生活中經常吃的美食,它的營養非常好,而且味道也好吃,適合各種烹飪方式,並且老少皆宜,深受大家的喜歡。在眾多吃法裡面,最常做的,也最有營養的就是水煮荷包蛋。水煮荷包蛋看起很簡單,其實需要技巧的,很多人煮的荷包蛋經常散花不成形,還有很多泡沫,賣相很不好。

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做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花。而且方法很簡單,看一遍就會了。

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首先準備一鍋水,開大火燒開。然後取一個勺子,裡面滴少許香油,均勻塗抹勺子內壁,接著打入一個雞蛋。等到水燒開以後,把勺子放在沸水面上,不要讓水濺進去,然後蓋上鍋蓋,一手拿著勺子,大約1-2分鐘左右,雞蛋就凝固了,然後把勺子裡的雞蛋放進鍋裡繼續煮。

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雞蛋是大家生活中經常吃的美食,它的營養非常好,而且味道也好吃,適合各種烹飪方式,並且老少皆宜,深受大家的喜歡。在眾多吃法裡面,最常做的,也最有營養的就是水煮荷包蛋。水煮荷包蛋看起很簡單,其實需要技巧的,很多人煮的荷包蛋經常散花不成形,還有很多泡沫,賣相很不好。

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做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花。而且方法很簡單,看一遍就會了。

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首先準備一鍋水,開大火燒開。然後取一個勺子,裡面滴少許香油,均勻塗抹勺子內壁,接著打入一個雞蛋。等到水燒開以後,把勺子放在沸水面上,不要讓水濺進去,然後蓋上鍋蓋,一手拿著勺子,大約1-2分鐘左右,雞蛋就凝固了,然後把勺子裡的雞蛋放進鍋裡繼續煮。

做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花

一般想吃溏心的大概5分鐘就可以了,想要完全煮熟的,大概7-8分鐘。大家可以根據自己是口感喜好選擇。用這個方法做的水煮荷包蛋,個個造型圓潤不散花,而且不起泡沫,吃起來也是口感很嫩滑。可能有人會嫌棄這個方法麻煩,那麼有沒有比較簡單的方法呢?下面再教大家一招。

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雞蛋是大家生活中經常吃的美食,它的營養非常好,而且味道也好吃,適合各種烹飪方式,並且老少皆宜,深受大家的喜歡。在眾多吃法裡面,最常做的,也最有營養的就是水煮荷包蛋。水煮荷包蛋看起很簡單,其實需要技巧的,很多人煮的荷包蛋經常散花不成形,還有很多泡沫,賣相很不好。

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首先準備一鍋水,開大火燒開。然後取一個勺子,裡面滴少許香油,均勻塗抹勺子內壁,接著打入一個雞蛋。等到水燒開以後,把勺子放在沸水面上,不要讓水濺進去,然後蓋上鍋蓋,一手拿著勺子,大約1-2分鐘左右,雞蛋就凝固了,然後把勺子裡的雞蛋放進鍋裡繼續煮。

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一般想吃溏心的大概5分鐘就可以了,想要完全煮熟的,大概7-8分鐘。大家可以根據自己是口感喜好選擇。用這個方法做的水煮荷包蛋,個個造型圓潤不散花,而且不起泡沫,吃起來也是口感很嫩滑。可能有人會嫌棄這個方法麻煩,那麼有沒有比較簡單的方法呢?下面再教大家一招。

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準備一鍋水,大火燒烤後關火,等到鍋裡水平靜以後,打入一個雞蛋。然後蓋上蓋子燜2分鐘左右,雞蛋表面就凝固定型了,接著再開小火慢慢加熱,煮的時間根據自己喜好而定。這樣煮的荷包蛋,雖然不像上面那個方法圓潤,邊緣容易散花,也會有少許泡沫,但是比較簡單一點。

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首先準備一鍋水,開大火燒開。然後取一個勺子,裡面滴少許香油,均勻塗抹勺子內壁,接著打入一個雞蛋。等到水燒開以後,把勺子放在沸水面上,不要讓水濺進去,然後蓋上鍋蓋,一手拿著勺子,大約1-2分鐘左右,雞蛋就凝固了,然後把勺子裡的雞蛋放進鍋裡繼續煮。

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一般想吃溏心的大概5分鐘就可以了,想要完全煮熟的,大概7-8分鐘。大家可以根據自己是口感喜好選擇。用這個方法做的水煮荷包蛋,個個造型圓潤不散花,而且不起泡沫,吃起來也是口感很嫩滑。可能有人會嫌棄這個方法麻煩,那麼有沒有比較簡單的方法呢?下面再教大家一招。

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準備一鍋水,大火燒烤後關火,等到鍋裡水平靜以後,打入一個雞蛋。然後蓋上蓋子燜2分鐘左右,雞蛋表面就凝固定型了,接著再開小火慢慢加熱,煮的時間根據自己喜好而定。這樣煮的荷包蛋,雖然不像上面那個方法圓潤,邊緣容易散花,也會有少許泡沫,但是比較簡單一點。

做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,雞蛋又圓又滑嫩,還不散花

做水煮荷包蛋,別直接下鍋,教你一招,就是用勺子煮,煮好的雞蛋又圓又滑嫩,還不散花!上面就是詳細的介紹。還有記得勺子裡要抹點油,要不然雞蛋就粘上去,取下來就不完整了。好了,介紹完了,希望可以幫到你。如果你也有好用的煮荷包蛋方法,歡迎留言分享給大家,謝謝了!

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