主料:小海魚 500克,黃豆醬 1勺,鹽 少許,蠔油,醋,蒜,
醬燜小魚的做法步驟
1.小海魚洗乾淨。
2.蒜切碎備用
3.熱鍋涼油油熱後下入小海魚。
4.煎至變色放入切好的蒜。
5.放入黃豆醬,蠔油,食鹽,醋炒勻
6.加入適量水,大火煮開
7.等鍋內湯汁濃稠既可。
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醬燜小魚的做法步驟
1.小海魚洗乾淨。
2.蒜切碎備用
3.熱鍋涼油油熱後下入小海魚。
4.煎至變色放入切好的蒜。
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