哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
15.炒出香味後倒入炸好的雞丁肉
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
15.炒出香味後倒入炸好的雞丁肉
16.快速把雞丁肉翻炒均勻,然後倒入之前切好的青椒
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
15.炒出香味後倒入炸好的雞丁肉
16.快速把雞丁肉翻炒均勻,然後倒入之前切好的青椒
17.青椒翻炒10秒左右倒入準備好的油炸花生米
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
15.炒出香味後倒入炸好的雞丁肉
16.快速把雞丁肉翻炒均勻,然後倒入之前切好的青椒
17.青椒翻炒10秒左右倒入準備好的油炸花生米
18.繼續翻炒,翻炒均勻後就可以出鍋了,裝入盤中
哈嘍,大家好,我是家常小廚王金,今天我們來做一道川菜——宮保雞丁,來看看這道美味是怎麼做的,先準備好雞胸肉,青椒,花椒,小米辣椒,姜,蒜,蔥和油炸花生米
1.把青椒和雞胸肉放在碾板上
2.現將雞胸肉切成均勻的長條
3.然後把切好的長條切成丁放到碗裡
4.放適量的料酒和適量的鹽,再敲破一個土雞蛋倒入碗中
5.然後倒入適量的生抽
6.用筷子仔細撹拌至均勻
7.撹拌好了以後,讓雞丁肉醃製10分鐘。這時再來剁點姜沫放入盤中
8.再切點算沫也放入盤中
9.把一株小蔥蔥青和蔥白分開來,全部剁碎成蔥花放入盤中
10.把之前準備好的青椒用清水洗乾淨後把頭切掉不要。再豎著切成兩半後切成均勻的小塊
11.開火,往鍋中倒入食油,油燒至5成熱時放入雞丁肉
12.把火調到中火慢慢煎,煎到金黃色時,這時差不多熟了,用撈子撈出控油
13.鍋中留底油,放入之前備好的蔥,姜,蒜
14.炒出香味來後放入小米辣和花椒
15.炒出香味後倒入炸好的雞丁肉
16.快速把雞丁肉翻炒均勻,然後倒入之前切好的青椒
17.青椒翻炒10秒左右倒入準備好的油炸花生米
18.繼續翻炒,翻炒均勻後就可以出鍋了,裝入盤中
朋友們,看起來是不是特別的想吃。趕快自己做一盤吧,我先吃了
今天就到這了,喜歡請關注家常小廚王金
下期再見