網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
7.炸完土豆、蝦的油，很香，可以留著以後煮其他菜
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
7.炸完土豆、蝦的油，很香，可以留著以後煮其他菜
8.鍋中有一兩羹匙的油量即可，稍熱了倒入大概兩羹匙的豆瓣醬，轉小火熬一下。熬出紅油
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
7.炸完土豆、蝦的油，很香，可以留著以後煮其他菜
8.鍋中有一兩羹匙的油量即可，稍熱了倒入大概兩羹匙的豆瓣醬，轉小火熬一下。熬出紅油
9.倒入土豆、蝦翻炒，加入適量鹽，上色均勻，即可出鍋
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
7.炸完土豆、蝦的油，很香，可以留著以後煮其他菜
8.鍋中有一兩羹匙的油量即可，稍熱了倒入大概兩羹匙的豆瓣醬，轉小火熬一下。熬出紅油
9.倒入土豆、蝦翻炒，加入適量鹽，上色均勻，即可出鍋
10.頂面撒上一下蔥花末，到此大功告成
網紅這一名詞，大家都不會陌生，有的是指人，有的是指美食。曾經也有很多在網上爆紅的美食，當時都會因為網上的一時瘋傳而去爭相購買，只是那樣一種做法，太過於單調，其實都是很簡單的食材，倒不如換種做法，也會讓人民大眾接受並喜愛。所以請改變它的做法！曾經“爆紅”網紅美食，土豆排第一，做成幹鍋，美味持久。這種簡單的食材就是很常見的土豆，曾經有薯塔，現在配上鮮蝦做成土豆乾鍋蝦一點都不輸給薯塔，將鮮蝦和土豆炸好最後在一起翻炒，撒點蔥花，這樣一盤美味就出鍋了，比薯塔還營養還好吃。那麼接下來就和小編我一起來製作這樣一份土豆乾鍋蝦吧！
土豆乾鍋蝦
By June
配料：
基圍蝦 250克、土豆 250克、豆瓣醬 20克、蔥 5克
烹飪步驟：
1.基圍蝦洗淨，剪掉蝦鬚，挑掉蝦線
2.土豆切成略小於一釐米寬的方條
3.起鍋燒油，多放些油（最後還是可以拿來炒其他菜的，不會浪費）；待到油溫升高到筷子可以連續冒泡就說明油溫到位了
4.放入土豆條炸。轉小火炸。炸到土豆金黃、表面起泡，就關火盛出來備用
5.重新開火，倒入蝦，再轉小火炸，慢炸到香氣濃厚。特別香的時候有種香水的香味，這時就可以盛出來了
6.盛出的蝦備用
7.炸完土豆、蝦的油，很香，可以留著以後煮其他菜
8.鍋中有一兩羹匙的油量即可，稍熱了倒入大概兩羹匙的豆瓣醬，轉小火熬一下。熬出紅油
9.倒入土豆、蝦翻炒，加入適量鹽，上色均勻，即可出鍋
10.頂面撒上一下蔥花末，到此大功告成
烹飪小貼士：
1、蝦去除頭尾後要加點配料醃製，可以去除腥味，去除蝦頭時輕拉，這樣大部分蝦腸都能拉出來，蝦線也要清理掉，主要的腥味就在蝦線上；
2、土豆可以先焯一下水再下鍋炸兩次，這樣炸出來的效果更好，吃起來酥酥糯糯的，吃在口中，回味無窮；
3、所有食材入鍋後加配料翻炒好快速出鍋，不宜久炒，因為蝦和土豆都是翻炸過得，已經是熟了的，炒久了口感整體就會下降；
4.喜歡吃辣的朋友可以多加點辣醬或者是豆瓣醬，醬下鍋也不易久熬，用小火熬出紅油即可。
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