豬肉燉粉條，溫暖你一冬的美味

茶語微涼

1/10 材料：豬肉、粉條、蔥姜、香菜。

2/10 蔥薑切片。

3/10 豬肉切厚一點的片，肥瘦分開，瘦肉用嫩肉粉裹一下。

4/10 香菜切段。

5/10 鍋內下肥瘦煸炒變透明色下蔥姜爆香。

6/10 小瘦肉炒至變色。

7/10 加開水將肉燉一會，同時調入生抽、老抽、料酒、鹽。

8/10 放入泡好的粉條。

9/10 粉條煮好放入香菜。

10/10 大肉的香味裹滿了每一根粉條，就像冬天的味道。

2017-09-27

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