作者：長髮吃貨菇涼特美膩
用料
魚頭 兩個
剁椒 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
食用油 適量
做法步驟
1、魚頭洗淨備用
2、魚頭用鹽，料酒醃15分鐘，蒸之前鋪上剁椒
3、鍋裡水先燒開，再放魚頭蒸
4、蒸10分鐘，再悶5分鐘，然後準備蔥花 蒜末，薑末
5、蒸好魚， 鋪上蔥薑蒜，燒些熱油澆上，最後淋些生抽即可出鍋啦，好香啊
6、在來一張
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