提起東北菜,那醬骨頭可以說是東北十足的一道硬菜了,平日裡喝上一口小酒,啃上一塊醬骨頭,那滋味老過癮了!
王記醬骨頭館
地址:西民主大街1059號
人均:50-60元左右
它家醬骨棒的肉挺多的,經過醬煮,肉酥而香,用吸管吃骨髓,骨髓飽滿,吸溜起來很過癮!啃起來是滿嘴生香。店內鍋包肉也是一絕,老味道,主食有花捲、饅頭,東北味十足了。
張氏自助醬骨頭
地址:和光路511號(近狗不理包子)
人均:40-50元左右
自助菜品幾十種,飲料免費,酒需要單獨花錢,吃上一盆大棒骨,吸裡邊的骨髓油是最大的樂趣,還有新鮮的水果和小菜,小粥和湯,它家的棒骨真的很香!
天緣酒店骨頭館
地址:樂群街與安樂路交匯北行50米
人均:30-35元左右
菜品很新鮮,醬骨頭是店內特色,肉很爛糊,還有鮮嫩活魚錫紙太空做法,醬湯幹豆腐也很好喝,吸骨髓的過程才是真的很爽。
老長春醬骨
地址:紅旗街與長久路交匯東行300米,長久路232號,一品紅城小區對面
人均:50-55元左右
店內上下兩層,醬骨拼盤,肉多實惠吃著入味還不膩,肉啃著超香,但是吃著也費盡,吃到的每一口都非常香,迎賓拉皮和尖椒幹豆腐也店內特色,整體上都很不錯。
老陸家自助醬骨頭
地址:世光路與彩雲街交匯東行20米
人均:40-45元左右
這家店也是挺多年了,也可以涮火鍋,因為是自助所以菜品的選擇比較多,它家脊骨棒骨店內都有。棒骨,啃骨頭啃得超爽,脊骨就是肉比較多。店內的服務也很好,有時間可以來這吃一頓啦。
車城春餅醬骨王
地址:文明路542號與創業大街交叉口南行50米路東(農商銀行對面)
人均:30-40元左右
服務態度很好,餐前贈送粥和小鹹菜,餐前喝點粥暖暖胃,醬骨頭很入味,色澤掌握的很到位,看著就很有食慾。主食春餅很大張,薄薄的很勁道,菜品的味道符合大眾口味。
老長春肉館
地址:創業大街444與春城大街交匯東行300米,大潤發超市旁(近湖西路)
人均:50-60元左右
店面裝修就很有東北 風範,它家幫骨肉多,快大,除了棒骨肉,它家還有棒骨燉海帶豆腐,超級一大盆,豆腐又香又嫩,醬肘子、薰醬拼盤,分量十足。
鮑家老八件
地址:錦江路(區政府東100米)
人均:50-55元左右
菜碼比較大,鍋包肉、農家白肉血腸、燻雞、醬骨頭的味道都不錯,大肉塊真的超級嫩,大口吃肉,蘸著蒜醬,滿口香。鍋包肉是老式做法,糖醋口,沒有番茄醬,肉片薄厚適中。
旺福醬骨頭燉菜館
地址:民豐大街1221號萬通市場南側30米
人均:40-45元左右
它家菜品味道都不錯,價格低,醬骨棒最好吃,肉質軟爛入味,骨髓吸管吸著吃非常的過癮。服務員態度非常好,在這樣的環境下吃飯真舒坦。
金牌醬骨家常菜
地址:渾江街282號農牧宿舍1門102室
人均:30元左右
它家醬骨頭做的很好吃,脊骨肉多軟嫩可口,骨髓油很多,整體來說味道偏鹹口,就著大饅頭和米飯吃正好,他家的鹽爆花生米看著髒兮兮的但是真的超級香。
大家有沒有吃過以上醬骨頭,或者有什麼推薦,歡迎留言哦!
(以上圖片均來自網絡,實習編輯:小姚,請長春美食探店採訪留言或發私信。)