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冬瓜減肥是地球人都知道的祕密。不論是煨湯還是紅燒都可以減肥降脂,補虛益氣。真的是可以吃到飽吃到撐的那種!消除水腫;排除人體水分;從而達到減肥美容的功效,機智的我今天只花了2塊錢,就做出了一道比肉還下飯的紅燒冬瓜!鮮嫩多汁 簡單下飯!上桌連湯汁都被吃乾淨~
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冬瓜減肥是地球人都知道的祕密。不論是煨湯還是紅燒都可以減肥降脂,補虛益氣。真的是可以吃到飽吃到撐的那種!消除水腫;排除人體水分;從而達到減肥美容的功效,機智的我今天只花了2塊錢,就做出了一道比肉還下飯的紅燒冬瓜!鮮嫩多汁 簡單下飯!上桌連湯汁都被吃乾淨~
食材:冬瓜400g、姜、蒜、小米椒
調料:冰糖20g、蠔油、生抽、老抽、生粉
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冬瓜減肥是地球人都知道的祕密。不論是煨湯還是紅燒都可以減肥降脂,補虛益氣。真的是可以吃到飽吃到撐的那種!消除水腫;排除人體水分;從而達到減肥美容的功效,機智的我今天只花了2塊錢,就做出了一道比肉還下飯的紅燒冬瓜!鮮嫩多汁 簡單下飯!上桌連湯汁都被吃乾淨~
食材:冬瓜400g、姜、蒜、小米椒
調料:冰糖20g、蠔油、生抽、老抽、生粉
1.冬瓜去皮切塊,用小刀在表面劃幾刀(可以更入味),姜蒜切碎,小米椒切圈
2.調醬汁:一勺蠔油、兩勺生抽、一勺老抽、一勺生粉
3.熱鍋熱油,加入冰糖,等冰糖差不多融化就放冬瓜,炒到冬瓜變成焦糖色後撈起
4.另起鍋,熱油爆炒姜蒜和小米椒大概一分鐘,把冬瓜放進鍋中
5.倒入調好的醬汁,翻炒一下,加一碗半水,蓋上鍋蓋燜煮,看到收汁就可以撒上香菜,出鍋!
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