電飯煲燜飯是悠悠不想做飯的時候首選菜！一鍋燜太方便啦！
這個燜飯大概是我做這麼多燜飯以來，最好吃的一款！
土豆軟糯，米飯粒粒分明，五花肉肥而不膩！這個燜飯醬汁做出來的味道真的太好吃啦！
材料
五花肉250g，蝦米50g，香菇6朵，土豆1個，雜蔬50g，大米250g
做法
1、調祕製燜飯醬汁：1茶匙糖，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，白胡椒粉少量，半茶匙鹽。
2、五花肉切小丁焯水備用。香菇泡水切丁、土豆切丁備用。
3、鍋中加入6顆冰糖炒至融化微焦，加入五花肉翻炒上色。
4、加入所有食材，然後加入燜飯醬汁翻炒。
5、電飯煲放入淘過的大米，然後倒入步驟4的食材，加入蝦米，電飯煲煮飯模式燜好後，再燜10分鐘。
做出來的燜飯超級香！記得一定要放蝦米哦，就是晒乾的小蝦米，能提鮮！
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