自已在家制作的銅鑼燒,多幹淨啊,想吃多少吃多少
我的私房菜
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自已做的銅鑼燒,那才叫一個好吃呢,我把做法分享大家。
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首先準備兩個雞蛋,打散,加入27g的細砂糖、10g的蜂蜜、1.5g的鹽、30g的牛奶、10g的玉米油。
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攪拌均勻,加入100g的低筋麵粉和2g的泡打粉。
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攪拌均勻,沒有顆粒狀。
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電餅鐺加熱,舀一勺。
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上面起泡了,就可以翻面。,兩面都煎熟了。
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全部都做好。
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再抹上紅豆沙。
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兩個合在一起,全部做好。
2017-08-02
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