自已在家制作的銅鑼燒,多幹淨啊,想吃多少吃多少
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自已在家制作的銅鑼燒,多幹淨啊,想吃多少吃多少
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我的私房菜
1/9 自已做的銅鑼燒,那才叫一個好吃呢,我把做法分享大家。
2/9 首先準備兩個雞蛋,打散,加入27g的細砂糖、10g的蜂蜜、1.5g的鹽、30g的牛奶、10g的玉米油。
3/9 攪拌均勻,加入100g的低筋麵粉和2g的泡打粉。
4/9 攪拌均勻,沒有顆粒狀。
5/9 電餅鐺加熱,舀一勺。
6/9 上面起泡了,就可以翻面。,兩面都煎熟了。
7/9 全部都做好。
8/9 再抹上紅豆沙。
9/9 兩個合在一起,全部做好。
2017-08-02

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