餃子人人會做,但你能不能把餃子變成蔥油餅?其實很簡單,這裡有美食教程,可以每天教你變著花樣的給老婆孩子做,你還不過來get嗎?這樣的蔥油餅你肯定是沒見過吧?下面講一下做法教程,各位可要用心看嘍!
- 準備餃子皮十張,鹽少許,油少許,小蔥一個,雞蛋兩個
- 先把小蔥切碎,那鹽和油拌勻備用
- 取餃子皮一張,均勻的在上面鋪上少許蔥花,
- 蔥花上面再放上餃子皮,撒上蔥花,如此反覆操作五次。蔥油餅的雛形這就完成了。
- 用擀麵杖把麵餅擀成一個薄餅
- 取平底鍋一隻,鍋內放上油,把擀好的麵餅放入鍋內煎至兩面金黃,熟透。
- 待小火煎熟後,均勻的抹上一層蛋液,撒上少許的芝麻,待其凝固後,翻面,蓋上蓋子,用餘溫將麵餅燜熟。
- 出鍋,切塊,開吃,這樣的蔥油餅不僅簡單省時方便,更是酥酥脆脆,實在是家庭早餐必備之良品,
這款簡單的早餐,蔥油餅,大家學會了嗎,小編等你嗮圖回覆我哦,千萬不要讓小編失望,畢竟小編是如此用心的給大家分享!對於你的成果,小編很是期待哦
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