生日我要親自給你做蛋糕，超簡單的酸奶蛋糕做法，給他一個驚喜

廚房小寶

1/9 先準備4個雞蛋，蛋黃蛋清分離。

2/9 在酸奶中加入適量的食用油。

3/9 然後充分的攪拌。

4/9 在攪拌好的酸奶中加入四個蛋黃繼續攪拌。

5/9 把蛋清加糖攪拌，然後加入麵粉，如圖中那種粘稠度就好，用勺子舀下，感覺有拉絲的效果就好。

6/9 把攪拌好的蛋黃酸奶和蛋清麵粉加一起攪拌。

7/9 攪拌好之後就放蒸鍋開始蒸。

8/9 大約20分鐘左右就可以出鍋了，然後在切成小塊，吃起來方便一點。

9/9 這就是做好的酸奶蒸蛋糕，如果喜歡水果，還可以加點葡萄乾什麼的，味道更好哦。

2017-05-18

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