'酸甜軟糯的糯米糕，自己在家做不煎不炸，做法零失敗，簡單就上手'
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
這一步放水奶非常重要，如果放的少會粘成一坨。如果放多了，蒸出來的粘糯米，太軟不成形，所以水量的多少要適量。用小勺，盛出面糊滴回碗中。不至於滴滴嗒嗒的，像水一樣流淌就可以了。
最後就是超級簡單在蒸盤中放入油紙，超市裡都有賣的。或者刷上油，再放糯米糊，但是蒸好之後沒有放油紙容易脫下來，最好是放油紙，如果有耐高溫的保鮮膜也可以。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
這一步放水奶非常重要，如果放的少會粘成一坨。如果放多了，蒸出來的粘糯米，太軟不成形，所以水量的多少要適量。用小勺，盛出面糊滴回碗中。不至於滴滴嗒嗒的，像水一樣流淌就可以了。
最後就是超級簡單在蒸盤中放入油紙，超市裡都有賣的。或者刷上油，再放糯米糊，但是蒸好之後沒有放油紙容易脫下來，最好是放油紙，如果有耐高溫的保鮮膜也可以。
鍋中放入冷水，將蒸盤放到蒸屜上，冷水下鍋開始蒸制，開鍋之後，在再蒸20分鐘，等鍋涼一些，在開鍋。在油紙邊劃一圈。糯米糕很容易就脫下來了。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
這一步放水奶非常重要，如果放的少會粘成一坨。如果放多了，蒸出來的粘糯米，太軟不成形，所以水量的多少要適量。用小勺，盛出面糊滴回碗中。不至於滴滴嗒嗒的，像水一樣流淌就可以了。
最後就是超級簡單在蒸盤中放入油紙，超市裡都有賣的。或者刷上油，再放糯米糊，但是蒸好之後沒有放油紙容易脫下來，最好是放油紙，如果有耐高溫的保鮮膜也可以。
鍋中放入冷水，將蒸盤放到蒸屜上，冷水下鍋開始蒸制，開鍋之後，在再蒸20分鐘，等鍋涼一些，在開鍋。在油紙邊劃一圈。糯米糕很容易就脫下來了。
切制糯米糕的時候，一定要用刀蘸上涼水，這樣切的時候不容易粘刀，否則每一塊糯米糕都容易粘連在一起，可以在糯米糕外面裹上一層椰蓉，當然如果沒有椰蓉的話，將糯米粉炒熟了之後裹上一層糯米粉也可以，香甜軟糯的糯米糕做好了。
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
這一步放水奶非常重要，如果放的少會粘成一坨。如果放多了，蒸出來的粘糯米，太軟不成形，所以水量的多少要適量。用小勺，盛出面糊滴回碗中。不至於滴滴嗒嗒的，像水一樣流淌就可以了。
最後就是超級簡單在蒸盤中放入油紙，超市裡都有賣的。或者刷上油，再放糯米糊，但是蒸好之後沒有放油紙容易脫下來，最好是放油紙，如果有耐高溫的保鮮膜也可以。
鍋中放入冷水，將蒸盤放到蒸屜上，冷水下鍋開始蒸制，開鍋之後，在再蒸20分鐘，等鍋涼一些，在開鍋。在油紙邊劃一圈。糯米糕很容易就脫下來了。
切制糯米糕的時候，一定要用刀蘸上涼水，這樣切的時候不容易粘刀，否則每一塊糯米糕都容易粘連在一起，可以在糯米糕外面裹上一層椰蓉，當然如果沒有椰蓉的話，將糯米粉炒熟了之後裹上一層糯米粉也可以，香甜軟糯的糯米糕做好了。
因為裡邊有棗等果脯，所以糯米糕非常的甜潤。放涼了吃更好吃。用這樣的方法做出來的糯米糕，不上火，香甜軟糯大人孩子都愛吃。無論是作為零食還是作為餐點，都是非常美味的，這麼簡單的做法真的是零失敗，你學會了嗎？
每每看到香甜軟糯的糯米糕，都想自己動手做一做，家裡有糯米粉，放置了一段時間，因為不知道如何下手，所以始終沒有去做，今天吃到了三嬸做的糯米糕，看到她的做法原來這麼簡單，於是我也要動手躍躍欲試。
糯米糕不一定非得用糯米，如果用糯米的話又得蒸糯米還得將糯米搗碎，非常的麻煩。我們在超市裡買的糯米粉能夠起到同樣的效果。糯米糕所做到的糕點，如年糕，元宵，湯圓，油炸糕，驢打滾等小吃都是用糯米做的，大家知道糯米吃多了會不容易消化，但是少吃無妨。
首先要準備好做糯米糕的原材料，原材料包括炒熟的花生碎。把花生去掉紅皮兒。搗碎放在碗中備用，紅棗去核之後切成碎丁，再有就是蔓越莓，如果家裡沒有蔓越莓，可以用葡萄乾代替，或者你喜歡吃什麼水果果脯就放什麼果脯，這也是依據自己個人口味來調製的。
再準備一大杯牛奶。還有芝麻，黑芝麻，白芝麻隨意。當然少不了糯米粉，這是最重要的。準備好這些材料之後，先將糯米粉和各個材料攪拌在一起。再將牛奶倒入到麵粉碎中，攪拌成糊狀。
這一步放水奶非常重要，如果放的少會粘成一坨。如果放多了，蒸出來的粘糯米，太軟不成形，所以水量的多少要適量。用小勺，盛出面糊滴回碗中。不至於滴滴嗒嗒的，像水一樣流淌就可以了。
最後就是超級簡單在蒸盤中放入油紙，超市裡都有賣的。或者刷上油，再放糯米糊，但是蒸好之後沒有放油紙容易脫下來，最好是放油紙，如果有耐高溫的保鮮膜也可以。
鍋中放入冷水，將蒸盤放到蒸屜上，冷水下鍋開始蒸制，開鍋之後，在再蒸20分鐘，等鍋涼一些，在開鍋。在油紙邊劃一圈。糯米糕很容易就脫下來了。
切制糯米糕的時候，一定要用刀蘸上涼水，這樣切的時候不容易粘刀，否則每一塊糯米糕都容易粘連在一起，可以在糯米糕外面裹上一層椰蓉，當然如果沒有椰蓉的話，將糯米粉炒熟了之後裹上一層糯米粉也可以，香甜軟糯的糯米糕做好了。
因為裡邊有棗等果脯，所以糯米糕非常的甜潤。放涼了吃更好吃。用這樣的方法做出來的糯米糕，不上火，香甜軟糯大人孩子都愛吃。無論是作為零食還是作為餐點，都是非常美味的，這麼簡單的做法真的是零失敗，你學會了嗎？
寫在最後：糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃等作用。同時大棗也具有補中益氣的功效，兩者完美搭配，營養健康又美味。
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