喜歡吃蝦的吃貨們,這道啤酒蝦用啤酒來代替水,做出來的蝦味道鮮美,口感更嫩哦
愛看漫畫的小cute
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原料:蝦、啤酒、小蔥、姜、生抽、油、鹽
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1準備材料
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2把蝦從後背開一刀取出蝦線
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3處理好所有的蝦,用清水洗淨,蔥切段,姜切絲
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4鍋洗淨燒熱放入適量油,放入蔥姜爆香
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5放入蝦翻炒至變色
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6倒入啤酒
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7放入生抽和適量鹽翻炒均勻,轉小火煮8分鐘
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8待蝦煮熟轉大火收汁到自己喜歡的程度,我喜歡沒有汁的,就收的比較幹
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9盛出即可享用
2017-08-10
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