一家五口人午餐,南瓜蒸著吃比炒得更好吃,綿甜的
美食慧
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一家五口人的午飯。
做了四菜,一蒸南瓜,今天公公不炒著吃了,把南瓜切成幾瓣蒸軟即可。
黃瓜木耳紅蘿蔔炒肉片---俗稱大燴菜,可根據自己喜歡的菜搭配。湯醇味美,營養豐富。
西葫蘆炒西紅柿,腐竹炒辣椒,清炒菌菇,味道很棒。
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燴菜的來源:在宋朝的時候,佞臣當道,秦檜等奸人把持朝政。一些志士把各種菜蔬炸過燴在一起,說大家把它當成秦檜,食其肉,飲其血,這道菜很快便在百姓之中流傳開來,後經歷朝歷代的豐富口味不斷改進。北方都很喜歡吃這道菜。
咱家主要用的食材:豬肉切片,木耳,紅蘿蔔,黃瓜,西葫蘆,現炒肉片,然後再把準備好的各種菜頓在一起,可以舔點水。
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蒸的南瓜面甜,外公很喜歡吃。
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米飯蒸的每次都很黏糊,的跟著老人吃。每天都是幾個菜,一個月生活費不止500了。(喜歡我的文章請點關注,評論,收藏,謝謝。)
2017-10-18
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