花生酥的新做法，不苦不老，酥香好吃，教你一招，在家分分鐘做出

廚藝美食

1/9 主料：花生500克；輔料：綿白糖250克；

2/9 配方：轉熟花生拿微波爐，中高火6分鐘。

3/9 打碎熟花生。

4/9 稱250克白糖。

5/9 用中小火將糖融化，注意攪拌，糖不能化太老。

6/9 倒入花生碎，迅速攪拌均勻。

7/9 倒在案板上把攪拌均勻的花生碎，壓緊實。

8/9 均勻分成幾份，切成條狀。

9/9 最後切成片狀，平攤晾涼。

2017-10-03

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