土豆這樣做,特別好吃——韓式旋風土豆家庭版
林清風
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準備一個長一點的土豆
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我們把土豆切成長方形,然後拿兩根筷子把土豆夾在中間
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用刀45度從一面切成片,切到筷子就好,不要切斷。然後反過來,另一面我們直接豎著切片。
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拿個竹籤子串一下,六層油溫,下鍋炸!沒有籤子也可以不用,我這個籤子有點短
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炸到金黃酥脆撈出,要是喜歡外酥裡嫩的就少炸一會,反之多炸一會
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炸好裝盤
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撒上自己喜歡的佐料,我用的是燒烤料,也可以用番茄醬,蜂蜜什麼的都是可以的。用油鍋順便炸了點雞柳,好啦不多說了要開吃了,小夥伴們你們學會了嗎。
2017-10-31
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