朋友遠方來 點上幾個鮮美小海鮮 吃一個玉米海鮮包子 不算小氣吧
魚眼看人間
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朋友自內陸城市來,大老遠的,剛好現在是海鮮大量上市季節,便帶朋友來到一家海鮮酒店,點了幾樣小海鮮,朋友吃的也心滿意足,這樣幾個小海鮮招待朋友,算不算小氣呢?
圖為鮮活的八帶鮹燙熟後蘸調料吃的。
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4只黃姑魚,滿滿一盤子,口感一點不比大鱸魚差,價格能便宜一大半。
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蟶子辣炒,既有海鮮的鮮美,還有點辣味,也符合內陸人的口味。
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蠣蝦,煮的吃起來還要剝皮,乾脆來個油炸的,蘸椒鹽吃,還是很有味道的。
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這是油炸蝦仁和海蠣子,一盤子能吃兩樣海鮮。朋友很少吃海鮮,油炸了後更能符合內陸朋友的口味。
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當然還得點一到肉菜,一隻燒雞,大眾咸宜的,在海邊城市也算便宜。
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海蜇湯,新鮮的海蜇加糖和醋,甜甜酸酸的,很開胃,還能解酒。
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主食,鮮鮁魚餅子,這是鮮鮁魚。將新鮮鮁魚用鹽醃一下,晒的2-3成幹,切成片煮熟,加上辣椒小蔥等調料,配合餅子吃。當然,還有一碟蝦醬,就不單獨拍了。
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這次,沒要傳統的玉米餅,店家推薦了一款新鮮的玉米麵包子,這個可是技術活,玉米麵沒粘性,很不容易包起來的。包子餡也是海鮮味的,在青菜里加了蝦仁和魚肉,吃起來滿滿的海鮮味。
朋友對這頓不算大的海鮮餐,吃的心滿意足,小編也花錢不多(具體數字就不透露了),是不是皆大歡喜?你覺得這樣的海鮮餐招待內陸朋友,不能算小氣了吧。
2017-09-25
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