'週末菜譜 | 秋已到，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉'
初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
胡蘿蔔 黃瓜 聖女果 紫甘藍 蝦子 米紙（春捲皮）
胡蘿蔔切條煮熟，黃瓜、聖女果紫甘藍切片切條，蝦子煮熟，米紙（春捲皮）放進60°溫水中6秒撈出，將食材捲起即可。
涼拌雞絲
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
胡蘿蔔 黃瓜 聖女果 紫甘藍 蝦子 米紙（春捲皮）
胡蘿蔔切條煮熟，黃瓜、聖女果紫甘藍切片切條，蝦子煮熟，米紙（春捲皮）放進60°溫水中6秒撈出，將食材捲起即可。
涼拌雞絲
胡蘿蔔 黃瓜切絲 雞胸肉 料酒 薑片 蔥薑蒜 小米椒 芝麻 調汁：2勺生抽 1勺醋 胡椒粉 2滴香油
胡蘿蔔切絲焯水煮熟，黃瓜切絲，雞胸肉放料酒薑片煮熟後撕成條，蔥薑蒜小米椒切碎，撒點芝麻，調汁：2勺生抽+1勺醋+胡椒粉+2滴香油。吃的時候將所有食材拌勻即食。
風琴土豆
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
胡蘿蔔 黃瓜 聖女果 紫甘藍 蝦子 米紙（春捲皮）
胡蘿蔔切條煮熟，黃瓜、聖女果紫甘藍切片切條，蝦子煮熟，米紙（春捲皮）放進60°溫水中6秒撈出，將食材捲起即可。
涼拌雞絲
胡蘿蔔 黃瓜切絲 雞胸肉 料酒 薑片 蔥薑蒜 小米椒 芝麻 調汁：2勺生抽 1勺醋 胡椒粉 2滴香油
胡蘿蔔切絲焯水煮熟，黃瓜切絲，雞胸肉放料酒薑片煮熟後撕成條，蔥薑蒜小米椒切碎，撒點芝麻，調汁：2勺生抽+1勺醋+胡椒粉+2滴香油。吃的時候將所有食材拌勻即食。
風琴土豆
土豆 鹽 黑胡椒 歐芹碎 雞肉片
土豆用兩根筷子架著切薄片，筷子可以保證土豆不切斷，撒鹽黑胡椒歐芹碎，250度烤20分鐘取出夾入雞肉片，再烤15分鐘出爐。
無骨白切雞腿
雞腿 鹽 黑胡椒 料酒醃 錫紙 蘸料：姜蒜 小米椒 蔥 生抽 白醋
雞腿去皮去骨，肉劃十字撒鹽黑胡椒料酒醃製10分鐘，用錫紙像裹糖果一樣把雞腿肉包裹起來，放水裡煮至用筷子扎錫紙雞腿肉沒有血水流出撈出來，放冰水裡冷卻，切片。蘸料：姜蒜小米椒蔥切碎加生抽白醋，拌勻即可。
無骨白切雞腿
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
胡蘿蔔 黃瓜 聖女果 紫甘藍 蝦子 米紙（春捲皮）
胡蘿蔔切條煮熟，黃瓜、聖女果紫甘藍切片切條，蝦子煮熟，米紙（春捲皮）放進60°溫水中6秒撈出，將食材捲起即可。
涼拌雞絲
胡蘿蔔 黃瓜切絲 雞胸肉 料酒 薑片 蔥薑蒜 小米椒 芝麻 調汁：2勺生抽 1勺醋 胡椒粉 2滴香油
胡蘿蔔切絲焯水煮熟，黃瓜切絲，雞胸肉放料酒薑片煮熟後撕成條，蔥薑蒜小米椒切碎，撒點芝麻，調汁：2勺生抽+1勺醋+胡椒粉+2滴香油。吃的時候將所有食材拌勻即食。
風琴土豆
土豆 鹽 黑胡椒 歐芹碎 雞肉片
土豆用兩根筷子架著切薄片，筷子可以保證土豆不切斷，撒鹽黑胡椒歐芹碎，250度烤20分鐘取出夾入雞肉片，再烤15分鐘出爐。
無骨白切雞腿
雞腿 鹽 黑胡椒 料酒醃 錫紙 蘸料：姜蒜 小米椒 蔥 生抽 白醋
雞腿去皮去骨，肉劃十字撒鹽黑胡椒料酒醃製10分鐘，用錫紙像裹糖果一樣把雞腿肉包裹起來，放水裡煮至用筷子扎錫紙雞腿肉沒有血水流出撈出來，放冰水裡冷卻，切片。蘸料：姜蒜小米椒蔥切碎加生抽白醋，拌勻即可。
無骨白切雞腿
整塊雞胸肉 料酒一勺 生抽2勺 蠔油1勺 生薑片 黑胡椒 蒜末3瓣
整塊雞胸肉去筋去油橫切成兩片後瀝乾水分，加料酒一勺、生抽2勺、蠔油1勺、生薑片、黑胡椒、蒜末3瓣醃製過夜，不著急吃的話醃料攪拌均勻後馬上放入冰箱冷凍，吃的時候拿出來自然解凍。電餅鐺上下盤預熱好後煎2分鐘即可。
"初秋時節秋日漸涼，吃點不油膩的菜，減減身上的小肉肉，味道濃郁又營養，不管是配米飯、麵條或者麵包都是完美的一餐！這個簡單快上手，還好吃！讓我們來一起動手做吧！
雞肉丸子
雞肉 紅蘿蔔 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉
雞肉料理機打成泥，紅蘿蔔香菇料理機打碎，混在一起，+鹽+胡椒粉+澱粉打蛋器一個方向打勻，燒開一鍋水，擠成丸子狀下水煮至浮起來即可。
肉釀包菜卷
雞肉泥 香菇 木耳 雞蛋 鹽 胡椒粉 包菜
肉餡：雞肉泥+香菇+木耳+雞蛋+鹽+胡椒粉，包菜用開水燙過變軟，用包菜把肉餡包起來，上蒸鍋蒸15分鐘即可。
雜蔬雞肉烤餅
雞肉泥 紅蘿蔔 青椒 香菇 鹽 胡椒粉 澱粉 一個雞蛋
雞肉泥+紅蘿蔔+青椒+香菇+鹽+胡椒粉+澱粉+一個雞蛋混合，烤箱200度預熱，中上層烤20分鐘。
香煎雞胸肉
雞胸肉250g 鹽 澱粉 醬油 料酒 耗油 黑胡椒
香煎雞胸肉：一般一整塊雞胸肉是250g，橫切成2塊，雞胸肉提前一晚醃製，鹽+澱粉+醬油+料酒+耗油+黑胡椒。電餅鐺上下盤預熱後牛排檔2分鐘即可。
肉釀辣椒
雞胸肉 木耳 鹽 醬油 耗油 澱粉 青椒
雞胸肉剁成泥，木耳剁碎，雞肉泥+木耳+鹽+醬油+耗油+澱粉用筷子朝一個方向攪拌好，靜置幾分鐘。青椒切斷把辣椒籽挖掉，用溼筷子沾一點鹽，用筷子繞辣椒內壁幾周，讓鹽沾在辣椒內壁上，手指不要碰到辣椒內壁，手指會很辣很辣很辣。最後用筷子將肉塞進辣椒裡，上蒸鍋蒸10分鐘。蒸鍋水裡可以煮紅薯芋頭。
烤蔬菜
土豆 青菜 鹽 胡椒粉 生抽
土豆洗淨刮皮切塊裝碗裡，用保鮮袋套好碗，因為土豆很難熟，所以先放微波爐中高火打5分鐘，然後和各種容易熟的青菜+鹽+胡椒粉+生抽醃10分鐘，然後串好放烤箱200度20分鐘。
烤魷魚圈
魷魚 生抽 姜蒜 胡椒粉
魷魚洗淨+生抽+姜蒜+胡椒粉醃製30分鐘，烤箱200度20分鐘。
無油煎蛋
雞蛋 鹽
電餅鐺上下盤預熱好將蛋打下撒點鹽，調至煎蛋檔，蓋蓋子2分鐘後煎好，不粘鍋。
烤蒜蓉香菇
生抽 蒜蓉
因為減肥不吃油，所以生抽+蒜蓉放進洗淨的香菇中，烤箱預熱200度，放入香菇烤10分鐘，出爐。
三明治
全麥吐司 無油煎蛋 雞胸肉 夾生菜 紅蘿蔔（煮熟） 黃瓜
三明治：電餅鐺煎好全麥吐司、無油煎蛋、香煎雞胸肉，夾生菜+紅蘿蔔（煮熟）+黃瓜，用保鮮膜保好方形吐司，對半切開即可。
雞胸肉餅
雞胸肉 生抽 黑胡椒粉 生粉 玉米 胡蘿蔔 西蘭花
雞胸肉剁碎+生抽+黑胡椒粉+生粉醃10分鐘。玉米胡蘿蔔西蘭花切碎，焯水煮熟濾幹水份後與雞肉碎混合均勻，然後做成餅狀。電餅鐺上下盤預熱，將雞肉餅放入電餅鐺2分半鐘拿出即可。
無米炒飯
玉米 黃瓜 紅蘿蔔 豌豆 紅椒 花椰菜 2個雞蛋 生抽
玉米+黃瓜+紅蘿蔔+豌豆+紅椒+花椰菜，切丁，焯水煮熟。2個雞蛋敲碗裡打散。不粘鍋刷一層薄薄的油，放花椰菜炒一下，倒入蛋液不停翻炒，最後倒入前面的各種丁，加點生抽調味，出鍋。
五彩龍利魚
龍利魚 料酒 生抽 胡椒粉 澱粉 青豆 黃瓜 玉米 胡蘿蔔 生抽 耗油 胡椒粉 澱粉
五彩龍利魚：龍利魚解凍後用料酒+生抽++胡椒粉+澱粉醃製半小時。青豆+黃瓜+玉米+胡蘿蔔焯水煮熟備用。調汁：生抽+耗油+胡椒粉+澱粉+水調勻。醃好的魚開水燙一下瀝水備用。鍋燒熱放蒜炒一下放雜蔬放魚，倒入調好的汁翻炒一下悶一下，出鍋。
越南春捲
胡蘿蔔 黃瓜 聖女果 紫甘藍 蝦子 米紙（春捲皮）
胡蘿蔔切條煮熟，黃瓜、聖女果紫甘藍切片切條，蝦子煮熟，米紙（春捲皮）放進60°溫水中6秒撈出，將食材捲起即可。
涼拌雞絲
胡蘿蔔 黃瓜切絲 雞胸肉 料酒 薑片 蔥薑蒜 小米椒 芝麻 調汁：2勺生抽 1勺醋 胡椒粉 2滴香油
胡蘿蔔切絲焯水煮熟，黃瓜切絲，雞胸肉放料酒薑片煮熟後撕成條，蔥薑蒜小米椒切碎，撒點芝麻，調汁：2勺生抽+1勺醋+胡椒粉+2滴香油。吃的時候將所有食材拌勻即食。
風琴土豆
土豆 鹽 黑胡椒 歐芹碎 雞肉片
土豆用兩根筷子架著切薄片，筷子可以保證土豆不切斷，撒鹽黑胡椒歐芹碎，250度烤20分鐘取出夾入雞肉片，再烤15分鐘出爐。
無骨白切雞腿
雞腿 鹽 黑胡椒 料酒醃 錫紙 蘸料：姜蒜 小米椒 蔥 生抽 白醋
雞腿去皮去骨，肉劃十字撒鹽黑胡椒料酒醃製10分鐘，用錫紙像裹糖果一樣把雞腿肉包裹起來，放水裡煮至用筷子扎錫紙雞腿肉沒有血水流出撈出來，放冰水裡冷卻，切片。蘸料：姜蒜小米椒蔥切碎加生抽白醋，拌勻即可。
無骨白切雞腿
整塊雞胸肉 料酒一勺 生抽2勺 蠔油1勺 生薑片 黑胡椒 蒜末3瓣
整塊雞胸肉去筋去油橫切成兩片後瀝乾水分，加料酒一勺、生抽2勺、蠔油1勺、生薑片、黑胡椒、蒜末3瓣醃製過夜，不著急吃的話醃料攪拌均勻後馬上放入冰箱冷凍，吃的時候拿出來自然解凍。電餅鐺上下盤預熱好後煎2分鐘即可。