'中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛'

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

雞仔餅

主要食材:麵粉、五仁月餅、蛋黃

輔料:油、麥芽糖、鹼水、紅腐乳、蒜蓉

具體做法:

步驟1,把麥芽糖放入碗中(是為了讓雞仔餅更加粘稠),加入1勺鹼水,再加點油,攪拌均勻。

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

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相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

雞仔餅

主要食材:麵粉、五仁月餅、蛋黃

輔料:油、麥芽糖、鹼水、紅腐乳、蒜蓉

具體做法:

步驟1,把麥芽糖放入碗中(是為了讓雞仔餅更加粘稠),加入1勺鹼水,再加點油,攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟2,等到麥芽糖和油完全混合後,再加入1勺紅腐乳、1勺蒜蓉攪拌均勻,均勻後把麵粉放進去,繼續攪拌,直到沒有面粉粒即可,隨後把五仁月餅裡的餡料放進去,用手攪拌均勻。

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

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雞仔餅

主要食材:麵粉、五仁月餅、蛋黃

輔料:油、麥芽糖、鹼水、紅腐乳、蒜蓉

具體做法:

步驟1,把麥芽糖放入碗中(是為了讓雞仔餅更加粘稠),加入1勺鹼水,再加點油,攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟2,等到麥芽糖和油完全混合後,再加入1勺紅腐乳、1勺蒜蓉攪拌均勻,均勻後把麵粉放進去,繼續攪拌,直到沒有面粉粒即可,隨後把五仁月餅裡的餡料放進去,用手攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟3,攪拌好後形成一團,取出一小塊,搓圓後壓扁,隨後放入墊有油紙的烤盤上。

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

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相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

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雞仔餅

主要食材:麵粉、五仁月餅、蛋黃

輔料:油、麥芽糖、鹼水、紅腐乳、蒜蓉

具體做法:

步驟1,把麥芽糖放入碗中(是為了讓雞仔餅更加粘稠),加入1勺鹼水,再加點油,攪拌均勻。

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步驟2,等到麥芽糖和油完全混合後,再加入1勺紅腐乳、1勺蒜蓉攪拌均勻,均勻後把麵粉放進去,繼續攪拌,直到沒有面粉粒即可,隨後把五仁月餅裡的餡料放進去,用手攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟3,攪拌好後形成一團,取出一小塊,搓圓後壓扁,隨後放入墊有油紙的烤盤上。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟4,烤箱記得提前預熱5——6分鐘,用刷子在雞仔餅上刷上一層蛋黃液,刷完後放入烤箱裡烤15分鐘即可拿出(烤箱溫度設在165度)。

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今天是中秋節最後一天,明天該上班的上班,該上學的上學,那麼很多人都會碰到一個問題——中秋節剩下的月餅怎麼辦呢?有的人會帶到辦公室當做小零食,有的人就會把這剩下的月餅直接給扔掉,或者“打入冷宮”。再扔之前,想一想,你這月餅是多少錢買的?扔掉了你會心疼嗎?

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

相信大家家裡剩下的月餅大部分都是五仁月餅吧!五仁月餅是最經典的一種月餅了,也是中國傳統糕點之一。現在的五仁月餅個頭是越來越大,而且裡面的餡料也是十分豐富,有芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁等等。現在的人們都覺得五仁月餅有點膩,大多數人都不喜歡吃,所以五仁月餅是剩下最多的一種月餅了。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

那麼,今天小編就給大家介紹怎樣把剩下的五仁月餅做成一種人見人愛的廣東四大名餅之一——雞仔餅!雞仔餅是廣東廣州一種特色小吃,主要的原材料和五仁月餅是一樣的,做好後的雞仔餅,鹹中帶甜、甜中帶鹹、肥而不膩,如果你喜歡吃,那麼就來動手做一做吧!

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

雞仔餅

主要食材:麵粉、五仁月餅、蛋黃

輔料:油、麥芽糖、鹼水、紅腐乳、蒜蓉

具體做法:

步驟1,把麥芽糖放入碗中(是為了讓雞仔餅更加粘稠),加入1勺鹼水,再加點油,攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟2,等到麥芽糖和油完全混合後,再加入1勺紅腐乳、1勺蒜蓉攪拌均勻,均勻後把麵粉放進去,繼續攪拌,直到沒有面粉粒即可,隨後把五仁月餅裡的餡料放進去,用手攪拌均勻。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟3,攪拌好後形成一團,取出一小塊,搓圓後壓扁,隨後放入墊有油紙的烤盤上。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

步驟4,烤箱記得提前預熱5——6分鐘,用刷子在雞仔餅上刷上一層蛋黃液,刷完後放入烤箱裡烤15分鐘即可拿出(烤箱溫度設在165度)。

中秋過後,剩下的月餅這樣做,好吃又美味,而且人見人愛

​美味可口的雞仔餅就做好啦,咬上一口香脆酥口,鹹中帶甜,甜中帶鹹,而且有股淡淡的香味,讓人吃了還想吃,你喜歡嗎?喜歡的話去試著做一做吧!

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